JR赤羽駅から徒歩約3分の場所に位置する「日本酒海鮮居酒屋 牡蠣かき屋 赤羽本店」は、新鮮な魚介類、特にこだわりの牡蠣と、豊富な種類の日本酒を楽しめる海鮮居酒屋です。赤羽岩淵駅からも徒歩約4分とアクセスしやすい立地です。 昼から営業しており、昼飲みにも利用できます。
この店の大きな特徴は、厳選された牡蠣と日本酒の品揃えです。豊洲から毎日仕入れる新鮮な牡蠣は、季節や気候に合わせて一番美味しいものを厳選しています。 肉厚で濃厚な牡蠣は、生牡蠣はもちろんのこと、牡蠣フライ、牡蠣の佃煮、大粒牡蠣天ぷら、牡蠣入りだし巻き玉子、濃厚味噌焼きの鉄板焼き、昆布蒸し、牡蠣キムチなど、様々な調理法で提供されています。 特に名物として「味比べ生牡蠣2種」があり、仕入れにこだわったサイズ、味、質の良い2種類の牡蠣を食べ比べできます。 牡蠣めしや牡蠣お茶漬け、牡蠣焼きおにぎりといった食事メニューにも牡蠣が使われています。
日本酒にも力が入れられており、日本酒ソムリエ(SAKEDIPLOMAの資格を持つ)が厳選した全国各地の有名銘柄を中心に48種類もの日本酒を取り揃えています。 これらの日本酒は全品リーズナブルな価格で提供されており、獺祭や十四代といった銘柄も楽しめるとのことです。 淡麗・スッキリな日本酒にはカマ焼き、米の旨味やコクのある日本酒には牡蠣焼きおにぎりがおすすめされています。
牡蠣以外の海鮮料理も充実しており、本鮪の刺し身やホホ肉のあぶり刺し、天然平目のお造り、アオリイカのお造り、ホタテ貝のお造りなど、その日の仕入れによって様々な旬の鮮魚を刺身やその他の料理で提供しています。 金目鯛の三点盛り(刺身、西京焼、煮つけ)などもメニューにあります。 また、白魚のからあげや菜の花のおひたしといった一品料理も提供されています。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事と日本酒を堪能できる空間です。 座席については、接待や会食にも利用できる扉付きの完全個室が完備されており、2名から最大14名まで利用可能です。 団体での利用にも対応しており、40名までの貸切も相談可能です。
予算感としては、ディナーの平均予算は約4,000円とされています。 コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースは4,500円からあり、3時間の飲み放題付きコースも選択可能です。 単品での飲み放題もあり、1,628円で生ビールを含む豊富なラインナップを楽しめます。 当日利用可能な2時間飲み放題は2,178円で提供されています。
特別なサービスとして、サプライズやお祝いに対応可能であることが挙げられます。 また、Wi-Fiも利用可能です。 支払い方法については、現金のみの場合があるため注意が必要です。