東京都北区滝野川に位置する「BISTRO chaleureux（ビストロ シャルルー）」は、都営三田線西巣鴨駅A2出口から徒歩約2分、JR埼京線板橋駅東口出口から徒歩約12分の場所にあるフレンチビストロです。瓦屋根と木のドアが目印の、マンション1階にある可愛らしい外観が特徴です。2021年にオープンしました。
店内は木材や暖色を多く取り入れた、温かみのある落ち着いた空間です。オープンキッチンを望むカウンター席とテーブル席、さらに家族連れにも利用しやすいソファー席も用意されており、様々なシーンで利用できます。総席数は20席程度と比較的小規模で、アットホームな雰囲気が魅力です。
このお店では、星付きフレンチレストランでの経験を持つシェフによる本格的なフランス料理を、気軽に楽しむことができます。ランチタイムにはパスタやグラタン、ドリアなどのセットメニューが提供されており、価格は1,320円程度です。ディナータイムの平均予算は3,800円程度とされています。おすすめメニューには、ロゼに仕上げられた鴨胸肉にスパイシーなグリーンペッパーソースを合わせた「鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース」（2,400円 税込）や、ワインによく合う「シャルキュトリー盛り合わせ3～5種」（1,500円～2,500円 税込）などがあります。
テイクアウトにも力を入れており、スイーツやお惣菜、特製シャルキュトリーなどを自宅でも楽しめます。また、店舗での飲食ではデザートプレートの用意があり、誕生日や記念日などの特別な日にも利用できます。さらに、要望に合わせたオーダーケーキのテイクアウトも受け付けています。
ランチタイムは特に予約を受け付けておらず、週末などは開店前から並ぶ人もいるほどの人気です。夜は予約で席が埋まることも多いようです。支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA、Master、American Express、Diners Club、JCB、銀聯、Discover）やPayPayなどのQRコード決済にも対応しています。
