東京都港区新橋5-12-1露月町ビル1Fに位置する「楽でん」は、JR新橋駅、都営浅草線新橋駅、ゆりかもめ新橋駅から徒歩6分、都営大江戸線汐留駅からは徒歩5分（約330m）の場所にあります。落ち着いたエリアにひっそりと佇む隠れ家のような雰囲気で、まるで寿司店のような白木のカウンターと銅鍋が特徴です。店内は清潔感があり、落ち着いた空間が広がっています。
このお店のコンセプトは「出汁料理（おでん）」です。 紀文食品グループが運営しており、おでんの練り物にはこだわりがあるようです。 特徴的なのは、最初に小さなグラスでおでんの出汁を提供してくれるサービスで、この出汁は塩梅が良く、優しい味わいだと評判です。 おでん以外にも、和食の料理人による一品料理や焼き物も充実しており、旬の鮮魚なども楽しめます。
メニューの中心はおでんで、熟練の練り物職人が手掛けた特製おでんや、オーダーが入ってから一つひとつ仕上げる手作りおでんなど、こだわりの品が揃っています。 名物としては、近海ものの新鮮なアジを使った「楽でんつみれ」や、千葉・茨城産の地蛤を使用した一番人気の「蛤」、鮫とカジキに山芋と卵白を加えたきめ細やかな「特製 江戸はんぺん」、縁起の良い末広型のシンプルなさつま揚げ「末広揚」などがあります。 その他の定番のおでん種や、季節にあわせた種物、週替わり品も用意されています。 おでんの盛り合わせ（8品）は2,750円（税込）で提供されています。 また、おでん出汁をかけた「おでん茶漬け」（鮭・梅）や「あがりうどん」といった食事メニューもあります。 デザートには季節のアイスクリームや、伊達巻をアイス風にした「伊達巻のミルフィーユ」などがあります。 一品料理には、「板わさ」や「いぶりがっこクリームチーズ」、焼き物として「焼き蛤」や「いわし丸干（2本）」、「天恵菇バター焼き」などがあります。
ドリンクメニューも豊富で、料理長厳選の日本酒、焼酎、ビールに加え、女性向けのお酒や期間限定入荷の日本酒も用意されています。 日本酒は純米酒から純米大吟醸まで揃っており、価格帯は880円（税込968円）からとなっています。 生ビール（アサヒスーパードライ）は825円（税込）、キリン一番搾り（中瓶）は880円（税込）です。 梅酒、ウイスキー、レモンサワーは620円（税込682円）から、グラス焼酎（芋・麦）は460円（税込506円）から提供されています。
コース料理も用意されており、「楽でんコース」（会社のご友人の集まりに最適）が4,950円（税込）、おつまみ、お造り、焼き物、おでん盛りなどが含まれる「露月コース」（ご接待向き）が5,800円（税込6,380円）、季節の前菜やアワビ、牛タンなどが含まれる「接待コース」（特別な接待に最適）が8,000円（税込8,800円）で提供されています。 コースにはお通し代が含まれていますが、アラカルトの場合は別途お通し代として500円（税込550円）がかかります。 コース予約は3日前まで、特別なコースは3日前までの予約が必要です。
店内には総席数29席があり、カウンター席が13席、テーブル席が16席配置されています。 個室もあり、8名まで利用可能な半個室が2部屋あります。 喫煙に関しては、カウンター席の一部で喫煙可能ですが、テーブル席は禁煙の分煙となっています。 ただし、受動喫煙対策法の改正により情報が古い場合があるため、来店前に店舗への確認が推奨されています。 25名以上の貸切も相談可能です。 女性向けアメニティとして、マウスウォッシュや衣類の消臭スプレー、生理用品が用意されています。
