南青山にある「いと家」は、地下鉄銀座線の外苑前駅から徒歩約3分、青山一丁目駅からは徒歩約4分の場所に位置しています。メインストリートから一本路地に入った、隠れ家のような佇まいが特徴です。
和食の基本を大切にしつつ、フレンチの要素を取り入れた創作和食を提供しており、味だけでなく見た目でも楽しませることを心がけているようです。旬の味覚を織り交ぜたコース料理が中心で、春には筍、夏には鱧、秋には松茸、冬には蟹や河豚といった季節ごとの高級食材を堪能できます。特に夏には天草産の鱧を使った鱧尽くしコース、冬にはトラフグ尽くしコースや蟹尽くしコースが人気のようです。 ランチタイムにもコースが用意されており、土鍋で炊き上げる鯛めしや季節の土鍋ご飯などが含まれるコースや、和牛ステーキがメインのコースなどがあります。アラカルトメニューも用意されています。 ドリンクは日本酒や焼酎に加えて、ワインも豊富に取り揃えており、和食とのペアリングを提案しているようです。
店内は白木を基調としたシックで落ち着いた空間で、間接照明が穏やかな雰囲気を醸し出しています。席はカウンター席、テーブル席、個室が用意されており、様々なシーンに合わせて利用できます。カウンター席では、目の前で料理が仕上がっていく様子を見ながら食事ができ、店主との会話も楽しめるようです。テーブル席はゆったりとした間隔で配置されており、デートや夫婦での食事、団体での利用にも対応可能です。個室は格子扉で区切られた空間で、個室料が別途かかりますが、接待や会食、誕生日や記念日などの特別な日の利用に適しています。 総席数は20席程度で、全席禁煙となっています。
予約は電話や各種グルメサイトから可能で、誕生日や記念日には有料でデザートプレートのサービスも提供しているようです。