燦糺　(サンキュウ)

東京都港区西麻布にある「燦糺（サンキュウ）」は、六本木駅（東京メトロ日比谷線、都営大江戸線）から徒歩約4分の場所に位置する鉄板焼き店です。西麻布の落ち着いたエリアにあり、アクセスしやすい立地です。

この店は、最高級の黒毛和牛を堪能できる本格鉄板焼きをコンセプトとしています。A5ランクの国産黒毛和牛ステーキは、霜降りと赤身のバランスが良いとされています。また、旬の食材を使った月替わりのメニューも提供しており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。メニューには、黒毛和牛ハンバーグや黒毛和牛炙り寿司、鮮魚の刺身、アユの塩焼き、砂肝のアヒージョ風、白イカとマイタケの肝醤油など、鉄板焼きをメインとしながらも、幅広いジャンルの料理が揃っています。お好み焼きや焼きそばも提供しており、豚玉や和牛すじねぎ焼、塩焼きそば、モダン焼といった定番から一品まで楽しめます。魚介メニューには帆立のソテー ガーリック醤油や水ダコの鉄板焼などがあり、お酒との相性も良いとされています。食事の〆には肉入りガーリックライスやお茶漬け、デザートにはアイスクリームや今月のデザートなどが用意されています。

店内は落ち着いた空間で、完全個室や半個室が用意されており、デートや接待、会食、団体での宴会など様々なシーンで利用できます。総席数は40席です。貸切も可能で、40名以上の場合は2階のダイニングバーを利用できる場合があります。喫煙に関しては、2020年4月1日より全席禁煙となっています。

営業時間については、月曜日から土曜日は18:00から翌3:00まで（ラストオーダーは料理が翌2:30、ドリンクが翌2:30）、日曜日と祝日は18:00から23:00まで（ラストオーダーは22:30）です。年末年始は定休日となります。

特別なサービスとして、曜日限定で最高級黒毛和牛ステーキが半額になるサービスや、会計より10％OFFになるクーポンなどが提供されることがあります。詳細については、各グルメサイトや店舗にご確認ください。

「燦糺」は、西麻布という立地で上質な黒毛和牛を鉄板焼きで味わえることに加え、個室の充実や幅広いメニュー構成、そしてお得なサービスなども魅力の一つと言えるでしょう。様々な用途で利用できる、覚えておきたい一軒です。