東京都墨田区業平に位置する「もつ焼き 押上 加賀廣」は、東京メトロ半蔵門線押上駅9番出口から徒歩約3分のアクセスの良い場所にあります。9番出口を出て四ツ目通りを錦糸町方面に直進し、2つ目の交差点を渡ってすぐの分かりやすい立地です。 Rettyの情報によると、東武伊勢崎線とうきょうスカイツリー駅からも徒歩約9分、JR中央・総武線錦糸町駅からも徒歩約11分となっており、複数路線からのアクセスが可能です。
この店舗は、新鮮な素材にこだわったもつ焼きや串焼きを提供する居酒屋です。コンセプトとして「大人の焼鳥店」や「下町の居酒屋」といった雰囲気が挙げられます。清潔感のある都会的な雰囲気の中に木のぬくもりが感じられるテーブル席や、焼き台を目の前にできるカウンター席があり、少人数での利用から最大12名までの宴会にも対応できるテーブルシート席も備えています。個室や座敷、ソファー席、テラス席はありません。
メニューはもつ焼きや串焼きを中心に、一品料理や揚げ物なども提供しています。特に名物とされるのは、あっさりとした白味噌ベースで長時間じっくり煮込まれたもつ煮込みです。豆腐が丸ごと一丁入っていることもあり、ボリューム満点でありながら、コクと旨みが凝縮された味わいは、日本酒や焼酎、サワーなどのお酒との相性が良いと評判です。串焼きは食べ応えのあるサイズ感で、新鮮さと美味しさ、そしてリーズナブルな価格が特徴です。レバーやハツ、ナンコツ、とりねぎ、とり皮、つくね、うずらといった定番の串が各240円（税込）で提供されています。揚げ物にはとり串カツやうずら玉揚げ、ごぼうスティック揚げなどがあり、一品料理としてマカロニサラダやポテトサラダなどもあります。ドリンクはサッポロ生ビール黒ラベルや各種サワーなどが揃っています。価格帯は、ディナータイムの平均予算が2,500円（税込）程度とされており、全体的にリーズナブルに楽しめるという口コミも見られます。Rettyのメニュー一覧によると、串焼きは240円、揚げ物は300円から、一品料理は280円から提供されているようです。最新の情報や価格については直接店舗への確認が推奨されています。
特別なサービスに関する詳細な情報は見られませんでしたが、PayPayでの支払いが可能であることが確認されています。また、全席喫煙可能である点も特徴として挙げられます。
