本格中華　蒙古薬膳しゃぶしゃぶ小尾羊 銀座店

本格中華 蒙古薬膳しゃぶしゃぶ小尾羊 銀座店は、東京都中央区銀座にある薬膳火鍋の専門店です。銀座駅A3出口から徒歩約3分、新橋駅銀座口からは徒歩約5分とアクセスしやすい立地です。 ビルの10階に位置しており、窓側の席からは銀座の夜景を眺めることができます。 楽天ぐるなびの店舗情報によると、年中無休で営業時間は11:30から23:00までです。

この店舗は、モンゴルで古くから伝わる薬膳の考え方を取り入れた火鍋を提供しています。 約68種類の漢方薬を使用した独自の薬膳スープが特徴で、美肌や疲労回復、新陳代謝の促進に効果が期待できるとされています。 スープは9種類の中から選ぶことができ、一度に3種類のスープを楽しめる三味薬膳火鍋も用意されています。 特に人気のスープは、麻辣紅湯、コラーゲン白湯、ヘルシー山珍湯などです。

メニューの中心は薬膳火鍋しゃぶしゃぶで、様々なコースが用意されています。食べ放題コースは3,980円からあり、肉3種（牛ロース、豚ロース、鶏肉）や11種類の野菜、竹筒鶏つみれ、麺などが食べ放題となっています。 特選和牛やラム肉を含む食べ放題コースや、海鮮を楽しめるコースもあります。 ランチタイムには平日限定で1,000円以下の定食も提供されており、一人鍋で気軽に薬膳火鍋を楽しむことも可能です。 コースに加えて、ラムスペアリブ焼きやラム串、焼き餃子、小籠包などの逸品料理も豊富に揃っています。 ドリンクメニューには、ビール、ハイボール、サワー、サングリアなどがあり、2時間の単品飲み放題も利用できます。

店内はモダンで落ち着いた雰囲気で、全席が個室または半個室となっています。 2名から利用可能な個室や、カーテンで仕切られた半個室があり、接待や会食、家族での食事など、様々なシーンに対応できます。 最大70名までの店舗貸切も可能です。 誕生日や記念日には、持ち込みのケーキに対応しており、事前にリクエストすればデザートにお祝いのメッセージを添えるサービスも利用できます。