東京都千代田区麹町に位置する「銀莱 麹町店」は、東京メトロ有楽町線麹町駅1番出口より徒歩約1分、東京メトロ半蔵門線半蔵門駅2出口より徒歩約5分とアクセス至便な中華料理店です。ビジネス街にありながら、気軽に立ち寄れる雰囲気を持っています。店舗は望月ビルの1階にあります。
ランチタイムは11:00から15:00まで営業しており、ライスのおかわりが無料となるようです。夜は24:00まで営業しており、居酒屋としても利用できる雰囲気があります。 土曜日も営業しており、週末の利用も可能です。 店内は縦長に広く、テーブル席が中心で、カウンター席はありません。 宴会や食事会にぴったりの最大10名まで収容可能な半個室も完備しており、周囲を気にせず食事を楽しむことができます。
メニューは、食べ放題や飲み放題のコースが用意されており、宴会や歓送迎会など様々なシーンでの利用が想定されます。 アラカルトメニューも豊富で、冷奴、キムチ、ザーサイ、海老せんべい、揚げピーナッツ、枝豆、冷やしトマト、ピータンといった前菜類から、五目焼きそば、自家製焼き餃子、小松菜とアサリ炒め、五目チャーハン、エビ玉子炒め、酢豚（黒酢）、チンジャオロース、バンバンジー、ニラレバなどの一品料理まで幅広い中華料理を提供しています。 デザートには杏仁豆腐やマンゴープリンも用意されています。 ランチタイムには定食メニューもあり、ニラレバー定食などが提供されています。 一部のメニューは、ボリュームがあるという口コミも見られます。 ドリンクメニューには、ハイボールなども提供されています。
価格帯については、ランチはおおよそ1000円以下、ディナーは2000円程度の目安となるようです。 ホットペッパーグルメでは、ランチの平均予算が501～1000円、ディナーが2001～3000円と記載されています。 ヒトサラではランチが～999円、ディナーが1,000円～1,999円とされています。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメでは特定時間帯での料理やドリンクの割引クーポンが提供されている場合があります。 また、PayPayでの支払いが可能です。 店外に喫煙スペースが設けられています。
