東京都板橋区成増にある「旬肴居食家はなぶさ」は、東武東上線成増駅南口から徒歩約3分、東京メトロ地下鉄成増駅2番出口から徒歩約3分、または地下鉄成増駅から徒歩約4分の五曠第七ビル4Fに位置する大人の隠れ家的な居酒屋です。落ち着いた雰囲気と居心地の良い空間が特徴で、ゆったりと食事やお酒を楽しみたい方に適しています。店内は全席禁煙ですが、喫煙ルームが設置されています。座席は全46席で、広々とした空間には座敷席や掘りごたつ席が備えられています。個室はありませんが、20名から50名までの貸切が可能で、各種宴会にも対応しています。
旬の食材を活かした料理が自慢で、特に魚料理にこだわりを持っています。市場から直送される新鮮な魚介を使用した刺身は人気メニューの一つで、1人前から3人前までサイズを選べるお刺身盛り合わせも提供しています。定番のもつ鍋もおすすめの一品です。その他、常連客に人気の出汁巻き玉子や、焼き餃子（6個 495円、12個 913円）など、豊富な一品料理が揃っています。健康や美容を意識したメニューも用意されているのも特徴です。
ドリンクメニューの中でも特筆すべきは、利酒師が厳選した日本酒の品揃えです。而今、飛露喜、冩樂といった全国各地の銘柄から季節限定のものまで、常時40種類以上を取り扱っており、日本酒好きにはたまらないラインナップとなっています。プレミアム酒も含まれる3杯選べる利き酒セットでお得に飲み比べを楽しむことも可能です。日本酒だけでなく、焼酎やカクテルもあり、特に日本酒と焼酎には力を入れています。
予算に応じたコース料理も予約で提供しており、4名以上で利用可能な飲み放題付きのコースも用意されています。2時間半以上の宴会も相談可能で、様々なシーンでの利用が可能です。 sommelierがいるため、料理とのペアリングについても相談できます。小さなお子様連れでも利用しやすく、ベビーカーでの入店も可能（小学生まで）です。特別なサービスとしては、平日限定で2名以上の予約で乾杯ドリンクが一人一杯サービスされるクーポンが利用できる場合があります。また、品質の高いビールを提供している「神泡認定店」でもあります。落ち着いた空間で、旬の味覚と豊富な日本酒を堪能できる「旬肴居食家はなぶさ」は、成増エリアでゆったりと過ごしたい夜におすすめの一軒です。
