水道橋駅西口から歩いてすぐ、横断歩道を渡ると見えてくる黄色い看板が目印の「羊肉酒場 悟大 水道橋店」は、本場北海道スタイルの網焼きジンギスカンを楽しめるお店です。JR水道橋駅からのアクセスは徒歩1分とかからず、駅チカで立ち寄りやすい立地です。飯田橋駅や後楽園駅からも徒歩圏内に位置しています。
店内は昭和レトロな大衆酒場をイメージしたという懐かしい雰囲気で、気取らず気軽にジンギスカンを味わえる空間が広がっています。ビールケースを重ねたテーブルやトタン風の壁などが、より一層その雰囲気を醸し出しています。
「羊肉酒場 悟大」の最大の特徴は、北海道の老舗精肉店「肉の山本」からチルドで直送される鮮度抜群の生ラムを使用している点です。これを一般的なジンギスカン鍋ではなく網焼きで提供することにこだわりを持っており、網で焼くことで余分な脂や雑味が落ち、羊肉本来の旨みが凝縮されるとされています。そのため、「羊肉は臭みがある」というイメージを持っている方でも美味しく食べられると評判です。スタッフが焼き方をサポートしてくれるので、網焼きジンギスカンが初めてでも安心して楽しめます。
メニューの中心はもちろんジンギスカンですが、様々な部位や味付けで楽しめます。一頭からわずかしか取れない希少部位である「特上肩ロース」や、骨付きで豪快にかぶりつける「ラムチョップ」などがおすすめです。その他にも、ラムロースや味付けカルビ、珍しいラムのハツやタン、レバーといった希少部位も提供しています。また、粗挽きラムソーセージやラム辛チョリソーといったラム肉を使ったサイドメニューも充実。北海道のジンギスカン専門店で定番の豚ホルモン味噌焼きや、ジンギスカンとの相性が良いという特製野菜炒め、羊肉餃子、玉子焼きチーズなどのおつまみメニューも揃っています。〆にはラム茶漬けや羊肉焼きそば、デザートには白玉きなこアイスクリームやラムレーズンアイスなどがあり、多彩なラインナップで羊肉料理を堪能できます。
お得なコースメニューも用意されており、「とことんジンギスカンコース」は生ビールを含む2時間飲み放題付きで、生ラムや希少部位など全12品にライスとスープが食べ放題という内容です。また、生ラム・ジンギスカンが120分食べ放題に飲み放題が付いたコースもあります。
ドリンクメニューも豊富で、定番のビールやハイボール、サワー、ホッピーの他に、北海道ならではのドリンクとしてガラナサワー、ハスカップサワー、夕張メロンサワーなどがあります。また、ラム酒を使ったラムコークやラム・モヒート パクチー、名物の燃える男のトマトマンといったユニークなカクテルも提供しており、羊肉とのペアリングを楽しめます。
土日祝日は12時から営業しており、ランチタイムにもジンギスカンを楽しめます。
総席数は58席あり、比較的大人数での利用も可能です。最大40名までの団体利用に対応しています。店内には大型のTVモニターが設置されており、スポーツ観戦をしながら食事を楽しむこともできます。お通しや席料は一切かからないため、気軽に立ち寄れる大衆酒場として利用できます。
特別なサービスとして、4名以上で予約すると誕生日や記念日にメッセージ付きの豪華肉盛りプレートが1000円で提供されるサプライズサービスがあります。また、イベントのチケット提示でドリンクサイズアップのクーポンが利用できる場合もあります。店舗によっては、食事の終わりにラムスープやお茶のサービスがあるという口コミも見られます。上着や荷物用のビニール袋を用意するなど、網焼きならではの配慮もされています。
カジュアルな雰囲気の中で新鮮で美味しいジンギスカンを堪能したい時や、友人との飲み会、会社の同僚との宴会など、様々なシーンで利用できる「羊肉酒場 悟大 水道橋店」は、水道橋エリアで羊肉料理を楽しむのにぴったりの選択肢と言えるでしょう。全席禁煙ですが、店舗外に喫煙スペースが用意されています。予約はネットやお電話で可能です。
