そば道 東京蕎麦スタイル　大井町本店

JR京浜東北線大井町駅から徒歩約3分から5分の場所に位置する「そば道 東京蕎麦スタイル 大井町本店」は、昼は蕎麦ランチ、夜は蕎麦居酒屋として二つの顔を持つ飲食店です。ヤマダ電機LABI大井町店の裏手、池上通り沿いにあり、近隣には牛丼店もあります。2012年12月21日にオープンしました。食事利用だけでなく、日本酒と共に蕎麦を楽しんだり、飲んだ後の〆として蕎麦を堪能したりと、自由なスタイルで利用できる東京流の蕎麦居酒屋というコンセプトを持っています。

蕎麦は北海道産そば粉を使用し、毎日打ち立てのものを提供しています。細打ちの「挽きぐるみ蕎麦」と太打ちの「田舎蕎麦」の2種類から好みに合わせて選ぶことができます。細打ちは蕎麦本来の甘みや喉越しを、太打ちは噛むほどに増す旨みや香りが特徴です。温かい蕎麦のメニューも豊富に揃っています。つけ蕎麦の種類も多く、定番のそばつゆに加え、牛ホルモンと青唐辛子のつけそばや鶏白湯麻辣つけそばなど、個性的なつけ汁も提供しています。名物の大ざる蕎麦は、複数のつけ汁で様々な風味を楽しむことも可能です。ランチタイムには、蕎麦に炊き込みご飯やお新香が無料でサービスされます。丼ものと蕎麦のセットメニューも人気で、海老天丼や穴子天丼といった丼ものにはお新香とお吸い物が無料で付きます。蕎麦の大盛りは追加料金で対応しています。

蕎麦以外の逸品料理も充実しており、居酒屋としての利用も可能です。高知産土佐鴨や山梨産信玄鶏を使用した藁焼き、日本酒に合う珍味、築地直送の鮮魚を使った刺身などが用意されています。特に信玄鶏の串焼きは、ヘルシーながら絶妙な食感と旨みが味わえるとしておすすめです。そば味噌やそばの刺身、揚げた蕎麦を使ったそば道サラダなども提供しています。ドリンクメニューも豊富で、日本酒は全国から厳選した30種類以上を常時取り揃えており、中には都内では珍しい銘柄もあります。5勺単位での提供もあり、気軽に飲み比べを楽しめます。ワインや焼酎なども提供しています。

店内の席数は合計28席で、10名以上での利用が可能なテーブル席もあります。ワンフロアの貸切も可能で、宴会での利用にも適しています。店内はスタイリッシュなデザインで、デートでの利用も意識されています。卓上には爪楊枝、粉山椒、七味、醤油、割りばしが備え付けられています。2020年4月1日以降は全席禁煙となっています。

ランチの平均予算は1000円程度、ディナーや宴会の平均予算は3000円から4000円程度となっています。各種クレジットカードでの支払いも可能です。