代々木上原駅に直結したアコルデ代々木上原の2階に位置する「焼肉・韓国料理 KollaBo 代々木上原店」は、駅南口1から徒歩約0分という非常にアクセスしやすい立地です。雨の日でも濡れる心配がなく、気軽に立ち寄ることができます。店内はウッド調で落ち着いたおしゃれな空間が広がっており、広々としたテーブル席でゆったりと食事を楽しめます。個室も完備されており、6名から8名で利用可能な1室があるため、特別な日の食事やグループでの利用にも適しています。ただし、個室は人気のため事前の電話確認や予約をおすすめします。ソファ席もあり、様々なシーンに対応できるようです。
このお店の最大の特徴は、韓国本場の老舗有名店16店の味を一度に楽しめる点にあります。焼肉は50年の歴史を持つ大阪の「炭火焼肉 高麗屋」から直送されるA4・A5ランクの黒毛和牛を使用しており、ミスジ、ザブトン、三角バラといった希少部位も堪能できます。新鮮なホルモンも秘伝のタレで提供されています。韓国料理については、カンジャンケジャン、純豆腐チゲ、石焼ビビンバ、ソルロンタン、チーズダッカルビ、プルコギ、骨付きカルビ、ヤンニョムチキン、サムギョプサル、冷麺など、多岐にわたるメニューが本場の味で提供されています。中でも、新鮮なイイダコ、サムギョプサル、トッポギ、野菜を甘辛いタレで炒めたチュクミサムギョプサルや、骨付きの長い牛カルビはおすすめメニューとして挙げられています。ランチタイムには、ビビンバ定食やスンドゥブチゲ定食、プルコギ定食などがあり、1,000円台からと比較的手頃な価格で提供されています。テイクアウトメニューも充実しており、自宅でも本場の味を楽しめます。
ランチの平均予算は1,000円から1,999円、ディナーの平均予算は3,000円から3,999円です。クレジットカードやPayPayでの支払いも可能です。子供連れでの利用も可能で、お子様メニューやベビーカーでの入店もできるため、家族で安心して食事を楽しめます。多言語メニュー(英語)も用意されており、海外からの利用者にも対応しています。特別なサービスとして一般的なサービス以外に特筆すべき情報は見られませんでしたが、駅直結という利便性の高さや、韓国の人気店の味を一度に楽しめるというコンセプトがこのお店の大きな魅力と言えるでしょう。