JR八王子駅北口から徒歩約3分の場所に位置する「American Club(アメリカンクラブ)」は、豊泉ビルの1階にあるカジュアルなバー&ダイナーです。駅からのアクセスは、歩道橋を降りてローソンを左に曲がるとすぐという分かりやすさも特徴です。店内は非日常的で洗練された雰囲気が漂い、モダンな空間にこだわりのインテリアが配されています。ガリバー旅行記のフウイヌム国(馬の国)をモチーフにしており、店頭の立ち馬の像やドアの取っ手にあしらわれた蹄など、店内の至る所に馬に関する装飾が見られます。白い壁とコンクリートの天井、落ち着いた照明が幻想的な空間を演出しています。おしゃれでありながら遊び心も感じられる内装です。
本格的なアメリカン料理をカジュアルに楽しむことができ、ディナータイムを中心に営業しています。メニューには、アメリカンダイナーの定番であるハンバーガーやスペアリブをはじめ、ローストビーフサンドウィッチ、マッシュポテト グレイビーソース添え、チーズマカロニ、ガーリックシュリンプなどが並びます。特にイベリコ豚のベビーバックリブや和牛スライスローストビーフ、ベーコンチーズバーガーなどが人気です。ウーバーイーツやテイクアウトにも対応しています。ドリンクメニューも豊富で、カクテルやワイン、ウイスキーなど、様々な種類のお酒が揃っています。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も完備しており、おしゃれな空間で一人飲みを楽しむのにも適しています。
総席数は84席で、店内にはU字の大きいカウンター席、テーブル席、ソファーテーブル席、そして個室も用意されています。個室は最大12名まで利用可能で、貸切も40名から対応しており、結婚式の二次会や同窓会、誕生日パーティーなど様々なシーンで利用できます。特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの相談も可能です。また、お祝い・サプライズ対応や2時間半以上の宴会にも対応しています。店内は分煙で、加熱式たばこに限定されています。支払いは各種クレジットカードや電子マネーが利用可能です。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。様々な用途で利用できる、八王子のおしゃれなアメリカンダイナーです。