すし酒場　フジヤマ　秋葉原本店

すし酒場 フジヤマ 秋葉原本店は、JR秋葉原駅から徒歩約1分、日比谷線秋葉原駅から徒歩約30秒と、アクセス至便な場所に位置する寿司居酒屋です。秋葉原駅の昭和通り口を出てすぐのビルに入居しており、視認性の高い看板が目印となっています。

「すし酒場」の名の通り、新鮮な魚介を使った本格的なにぎり寿司を中心に、海鮮料理と豊富なお酒を楽しめるのが特徴です。特に注目されているのは、高級ネタを含む寿司の食べ放題です。豊洲市場から仕入れた鮮魚を使用しており、大とろ、いくら、うになどの高級ネタも食べ放題の対象に含まれるコースが提供されています。 ネタが20センチを超えるという「フジヤマ寿司」も名物の一つです。 寿司食べ放題のコースは複数あり、約70種や約90種といった豊富なメニューから選べます。 カニの食べ放題が含まれる豪華なプランも用意されており、タラバガニやズワイガニを食べ比べできるコースや、ボイルズワイガニが含まれるコースなどがあります。 食べ放題メニューには、寿司だけでなく海鮮しゃぶしゃぶや一品料理、揚げ物なども含まれる場合があります。 ドリンクメニューも充実しており、プレミアム飲み放題付きのコースも選択可能です。

店内は提灯などが飾られた和モダンな「ネオ居酒屋」の雰囲気で、落ち着いて食事ができる空間です。 総席数は60席で、テーブル席、座敷席、カウンター席があり、様々なシーンに対応できます。 少人数向けの個室や半個室も完備されており、デートや接待、女子会などにも利用しやすいでしょう。 お座敷の個室は、4名用が複数あり、つなげて最大12名まで利用することも可能です。

料理の価格帯は、単品メニューでは鮮魚のあら汁が390円（税込）、おまかせ3貫が690円（税込）など比較的リーズナブルなものからあります。 食べ放題コースは内容によって異なり、例えば約70種の寿司食べ放題が7,698円（税込）、カニと寿司を含む約90種食べ放題が13,200円（税込）や22,000円（税込）といった価格設定となっています。 平均予算は、通常時が3,500円、宴会時が3,500円程度とされていますが、食べ放題コースを選択する場合はそれに応じた価格となります。 営業時間は平日・祝前日が16:00から23:00まで、土曜・祝日が15:00から23:00までで、日曜日が定休日です。 18時以降は満席になる可能性があるため、早めの予約が推奨されています。 クレジットカードでの支払いが可能です。