秋葉原UDXビル3階に位置する「牛たん焼きと伊達ごはん だてなり屋 秋葉原UDX店」は、JR秋葉原駅電気街口から徒歩約2分、つくばエクスプレス秋葉原駅、東京メトロ日比谷線秋葉原駅からも徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。東京メトロ銀座線末広町駅からも徒歩約3分です。 秋葉原UDXには有料駐車場も完備されており、3,000円以上の食事で60分無料のサービスがあります。
この店舗は、仙台名物の牛たん焼きに加え、「伊達ごはん」と呼ばれる新しいスタイルの牛たん料理を提供する専門店です。 「伊達ごはん」は、和洋にとらわれず宮城・仙台の食材や牛たんを使った料理で、伊達文化の心意気が伝わる料理とされています。 店内は以前、伊達政宗を意識した黒を基調とした内装でしたが、改装を経て明るい白を基調とした入りやすい雰囲気に変わっています。 総席数は40席で、テーブル席が中心です。2名から4名で利用できる半個室も用意されており、少人数での利用や女子会にも適しています。貸切は30名から最大40名まで可能です。
メニューには、仙台発祥の牛たん焼き定食があり、牛たん焼きのカット数を選べます。単品での注文も可能です。定食には麦めし、牛タンスープ、おみ漬け、南蛮味噌、わさびが付いています。 特に厚切りの霜降りトロ牛タン焼き定食も提供されています。 また、牛タンを使った新しい料理として、牛タンミンチ100％とアボカドを使ったタコライスボールや、ココット鍋で提供される牛タンシチュー入りのデミグラス煮込みハンバーグなどがあります。 宮城県産の地酒も豊富に取り揃えられており、牛タン料理と共に楽しむことができます。 海の幸が有名な三陸産のカキフライもメニューに含まれることがあります。 ランチメニューも提供しており、牛たん焼き定食をはじめとした様々な定食メニューがあります。
コース料理も複数用意されており、牛たん焼きと宮城食材を味わえるコースや、飲み放題付きのコースなどがあります。 テイクアウトサービスも実施しており、ウェブサイトや電話での注文、Uber Eatsも利用可能です。
