東京都足立区西新井栄町に位置する「旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ 西新井西口駅前店」は、東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）西新井駅の西口から徒歩約1分というアクセスしやすい場所にあります。西新井駅西口を出て左手に見える、屋上にミライザカの看板がある6階建てビルの4階に店舗を構えています。西新井駅からの近さが特長の一つです。
この居酒屋は「旨唐揚げと居酒メシ」をコンセプトにしており、昭和レトロな雰囲気を持ちつつ、令和の時代に合わせた新しい居酒屋文化の融合を目指しています。一人でも気軽に立ち寄れるような、女性も入りやすい少しおしゃれな空間が演出されています。店内は清潔感があり、モダンなデザインが心地よいとされています。友人同士の飲み会や会社の宴会など、幅広いシーンでの利用が見られます。
メニューの中心は店名にもある「旨唐揚げ」で、中でも「清流若どり 骨付モモ一本グローブ揚げ」は名物として知られています。この唐揚げは、大自然で育った清流若どりのモモ肉を一本丸ごと使用し、秘伝のタレに漬け込んで揚げられています。衣はカラッと、中はしっとりジューシーな仕上がりで、まるでグローブのような見た目の迫力も特徴です。また、「特製だれのやみつき手羽唐揚げ」も人気メニューの一つで、濃い目の味付けが特徴です。その他にも、新鮮な魚介のお刺身や魚介焼き、農園から届けられる採れたて野菜を使った料理など、お酒との相性を考えられた豊富な居酒屋メニューが揃っています。焼き鳥やもつ鍋もメニューにあり、様々な料理を楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、ビール、ハイボール、サワー、カクテル、日本酒、焼酎、ワインなど50種類以上が用意されています。特に、「ザ・プレミアム・モルツ 神泡の香るエール」や「角ハイボール」、「ジムビームハイ」などが人気です。お茶割りの種類も豊富で、抹茶割やジャスミン茶割などがあります。お酒が苦手な方のために、ノンアルコールドリンクも各種取り揃えられています。 「唐揚げ×ハイボール」や「焼き鳥×ビール」といった組み合わせが推奨されています。
座席は全席個室仕様となっており、2名から最大50名まで収容可能です。プライベートな空間で食事や会話を楽しめるのが魅力です。掘りごたつ席やソファ席もあり、少人数での利用から大人数の宴会まで対応できます。貸切も可能です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日、歓送迎会などの際にメッセージプレートのプレゼントがあります。また、お得なクーポンも各種提供されていることがあります。宴会向けの飲み放題付きコースも複数用意されており、予算に合わせて選べるコースは2,750円から6,000円まで幅広く、2時間または2.5時間の飲み放題が付いています。飲み放題ドリンクの種類も60種以上と豊富です。深夜帯も営業しており、月曜日から木曜日、日曜日は翌3時まで、金曜日、土曜日、祝前日は翌5時まで営業しています。22時以降の来店には深夜料金10%が加算されます。平均予算は通常利用で2,400円程度、宴会利用で3,500円程度とされています。
