信州炉端　串の蔵　新宿東口店

信州炉端 串の蔵 新宿東口店は、JR新宿駅中央東口・東南口から徒歩約1分、新宿三丁目駅A5・E9番出口から徒歩約30秒とアクセス至便な場所に位置する、信州の食材と郷土料理を楽しめる居酒屋です。池田プラザビルB1Fにあります。

「信州松本発」を謳うこの店では、長野県産の素材をふんだんに使用した料理を提供しています。こだわりの信州の地酒も各種取り揃えており、料理と共に楽しむことができます。

メニューには、信州福味鶏や信州豚の炭火焼、松本名物どでか山賊焼、馬刺し、信州サーモン、信州きのこ炙り焼きなど、信州の豊かな恵みを活かした逸品が並びます。特に、松本名物どでか山賊焼や馬刺し五点盛りは人気メニューの一つです。 また、会田養鶏場の米卵を使用した料理や、信州石井味噌の味噌を使ったもつ煮込みも提供しています。 〆には香り高い信州の生蕎麦も用意されています。 平均予算は、ランチが1,000円から1,999円、ディナーが2,500円から3,999円程度です。 料理メニューだけでなく、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルとドリンクの種類も豊富です。

店内には様々なタイプの座席が用意されています。カウンター席、テーブル席に加え、個室も完備されており、2名から利用できる個室や、10名、20名、最大85名まで収容可能な座敷個室もあります。会社の宴会や大人数での利用にも対応可能です。 オシャレで落ち着いた空間で、席間隔も調整されています。プロジェクターや無料Wi-Fiも利用可能です。

特別なサービスとして、誕生日や記念日、歓送迎会にメッセージ付きの特製パフェを提供するサービスがあります。 また、特定の条件下での宴会予約でスパークリングワインのサービスや、プレミアム飲み放題へのアップグレードといったクーポンも利用できる場合があります。 昼飲みも可能で、ランチタイムから利用できる点も特徴です。 感染症対策も実施されており、店内消毒や換気、スタッフのマスク着用などが行われています。 20歳未満の入店は不可となっています。