東京都渋谷区恵比寿西1丁目に位置する「兜 恵比寿」は、JR恵比寿駅西口より徒歩約3分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅からも徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。東急東横線代官山駅からも徒歩圏内です。一軒家レストランとして佇む隠れ家のような雰囲気を持つ焼肉店です。
この店の最大の特徴は、A5ランクの佐賀牛を一頭買いしている点にあります。これにより、ザブトン、イチボ、カイノミ、三角バラといった希少部位を含む14種類以上の部位を提供することが可能となっています。 極上の佐賀牛を焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶやスキヤキでも味わうことができます。
メニューには、佐賀牛の様々な希少部位を堪能できるコース料理が複数用意されています。例えば、A5ランク佐賀牛の希少部位8種を食べ比べできるコースや、さらに多くの部位を味わえるコースなどがあります。単品メニューも充実しており、極上佐賀牛サーロインや”飛び牛”などが用意されています。また、焼肉以外のメニューとして、サンチュやサラダ、ナムルといった野菜料理、デザートには本日のアイスクリームや自家製白ごまプリン、わらび餅などがあります。ドリンクメニューも豊富で、ブランド牛に合うビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテルなど幅広いラインナップを取り揃えています。 価格帯は、ディナーの平均予算が7,000円程度、食べログの口コミ集計によると10,000円から14,999円の価格帯での利用が多いようです。ランチはよりリーズナブルな価格で楽しめるメニューもあることが示唆されています。
店内は120席を備え、オシャレで落ち着いた空間が広がっています。全席個室が完備されており、2名用から10名以上、最大20名、さらには20名から30名での利用が可能な個室、そしてVIPルームも用意されています。 カウンター席、ソファー席、座敷、掘りごたつ席もあり、様々なシーンに対応できます。 喫煙に関しては分煙となっています。
特別なサービスとして、誕生日のお祝いやサプライズに対応しているほか、テイクアウトも可能です。ベビーカーでの入店も可能なので、お子様連れでも安心して利用できます。 一軒家レストランでありながら、カラオケが設置されている個室もあります。 ワインセラーには100本以上のワインが収容されており、最適な状態で提供されます。 著名人も利用するほどの人気店であり、高いお肉の質や落ち着いた雰囲気に好評な口コミが多く見られます。 年中無休で、16時から翌朝5時まで営業しており、夜遅い時間まで利用できるのも特徴です。
