東京都港区芝に位置する「タレ焼肉、塩ホルモン。まるきん食堂 田町店」は、一人でも気軽に立ち寄れる焼肉居酒屋として営業していましたが、2025年2月以降、「たれ焼肉 金肉屋 田町店」としてリニューアルオープンしています。このため、「タレ焼肉、塩ホルモン。まるきん食堂 田町店」としては現在閉店しています。リニューアル後の「たれ焼肉 金肉屋 田町店」についても、本概要では「タレ焼肉、塩ホルモン。まるきん食堂 田町店」の情報を元に記述します。
店舗は都営浅草線三田駅から徒歩約2分、JR山手線田町駅から徒歩約4分と駅から近い場所にあります。
「まるきん食堂」としてのコンセプトは、「非日常」から「日常」へ、週3回でも通える手軽な一人焼肉・塩ホルモン専門店でした。リーズナブルな価格で上質な肉を手切りで提供することにこだわりを持ち、最も安価なメニューは590円から提供されていました。使用する米は国産米で、定食に付くご飯はおかわり無料でした。また、定食のスープは牛骨で出汁を取るなど、サイドメニューにもこだわりが見られました。女性一人でも利用しやすいように、カウンター席を中心に配置し、モバイルオーダーシステムやセルフレジを導入していました。定食のご飯をチョレギサラダに変更することも可能で、糖質を気にする方への配慮もありました。
ランチメニューには、「まるきんカルビ大増量御膳（200g）」や「和牛生ハンバーグ&炙りユッケ御膳(150g)」、「生ハラミ＆まるきんカルビ御膳（120g）」、「ねぎ塩上ロース御膳（100g）」、「和牛レバニラ焼御膳」などが全て1,000円で提供されていました。 また、「焼肉定食（豚）100g」は500円という価格でした。 これらの御膳には、ご飯、牛だしスープ、手作りキムチが付いていました。 口コミによると、ランチは1,000円程度でお腹いっぱいになるとの声もありました。 ディナーの予算は〜3,000円程度でした。 単品メニューも豊富で、生ラムや牛タンなども提供されていました。
座席については、カウンター席が中心で合計41席ありました。 個室や貸切はできませんでした。 店内はオシャレで落ち着いた空間とされ、無料Wi-Fiも利用可能でした。
特別なサービスとして、ランチ定食のご飯のおかわりが無料でした。 また、モバイルオーダーシステムとセルフレジを導入していました。 子供連れでの利用も可能で、乳児や小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能でした。 テイクアウトやデリバリーも可能でした。 以前は子連れ限定の特別なクーポンもあったようです。 感染症対策として、入店時の検温や店内の消毒液設置、テーブルごとの仕切り、席ごとの一定間隔の確保、モバイルオーダー、大皿での提供をしないなどの取り組みが行われていました。
