JR町田駅ターミナル口から徒歩約5分の場所に位置する「やきとり処 大舞 町田本店」。駅からのアクセスも比較的良好です。 1999年の創業以来、地域に根ざし、地元の人々に愛される店を目指しています。
この店の最大の特徴は、新鮮なもつ肉と鶏肉を使用した本格炭火串焼きです。 その日に仕入れた新鮮な肉を、生馬目樫の最高級「備長炭」でじっくりと焼き上げています。 塩は海水の天然ミネラル分が豊富な沖縄の塩を使用するなど、素材と調理法へのこだわりが感じられます。 串焼きの他にも、手仕事による一品料理も豊富に取り揃えられています。 ドリンクメニューにもこだわりがあり、生ビールや焼酎、日本酒、果実酒など、幅広い品揃えです。
メニューには、もつ焼きとしてたん、はつ、かしら、レバ、はらみ、なんこつ、しろ、てっぽう、がつ、ちれ、こぶくろといった様々な部位があり、串焼きの盛り合わせも提供しています。 鶏串としては、とりもも、手羽先、ささみ、しそ巻き、スタミナ巻き、アスパラ巻き、えのき巻き、プチトマト巻き、特製手ごねつくね(卵付き)、肉詰めピーマン、肉詰めしいたけなどがあります。 野菜串や一品料理も充実しており、フライド山いも、自家製厚揚げ、もつ煮込み、和風サラダ、とりまんじゅう、自家製メンチカツ、鹿児島県産黒豚餃子などがあり、〆には大舞のオムライスや炭火焼きおにぎり、デザートには本物の杏仁豆腐やアイスクリームなども楽しめます。 飲み放題付きのコースも用意されています。
店内はカウンター席があり、一人でも利用しやすい雰囲気です。 座敷や掘りごたつ席も備えられており、様々なシーンに対応できます。 総席数は59席または60席程度で、貸切も可能です。 個室の情報については、あるとの情報とないとの情報があります。 全席禁煙となっています。
特別なサービスに関する情報としては、宴会や飲み会、おひとりさま、送別会、歓迎会といった利用シーンに適していることや、日本酒や焼酎が豊富であること、隠れ家のようなロケーションであることなどが挙げられます。 ホットペッパーグルメでは、誕生日におすすめのお祝いデザートプレートプレゼントや、クーポン提示での一品サービス、誕生日前後1週間の方への会計10%オフといったサービスが過去に掲載されていたこともあります。
料金については、ディナーの平均予算が3,000円程度、または4,000円から4,999円、あるいは5,000円から6,000円未満という情報が見られます。 口コミでは、料理の美味しさだけでなく、店員の活気があり親切な接客も評価されています。 新鮮なレバーが美味しいという口コミも見られます。