よし寿司　上野店

東京都台東区上野にある「よし寿司 上野店」は、JR上野駅から徒歩約2分とアクセスしやすい立地に位置しています。東京メトロ銀座線の上野広小路駅や都営大江戸線の上野御徒町駅からも徒歩圏内です。駐車場はありません。

この店舗は、豊洲市場から毎日仕入れる新鮮な旬の魚を、長年修行を積んだ職人が握る江戸前寿司として提供することをコンセプトとしています。新鮮なネタと職人の確かな技術による寿司を「うまくて安い」価格で提供することを自慢としており、実物を吟味して仕入れた天然ものにこだわっています。また、調理場や食材の衛生管理にも気を配っているとのことです。

メニューは、セットにぎりとして並寿司、上寿司、特上寿司、超特上寿司、スペシャル寿司、プレミアム寿司などがあり、価格帯は1,450円から3,300円（全て税込）です。ランチメニューも用意されており、Aランチ、Sランチ、海鮮ちらしランチ、デリシャスランチ、特製天丼、刺身定食などがあり、1,100円から2,200円（全て税込）で提供されています。その他、お好み握り寿司は一個130円から、刺身盛合せは2,000円、鯛のかぶと焼は850円、和牛赤身ステーキは1,400円など、一品料理も豊富に取り揃えられています。ドリンクメニューには、焼酎や日本酒などがあります。宴会コース料理や、長寿のお祝いやお宮参りなどの人生の節目を彩る祝膳コース、京懐石料理も用意されており、予算に応じた相談も可能です。

店内は総席数126席で、カウンター席と掘りごたつ席があります。プライベート空間を確保できる扉付きの完全個室を多数完備しており、2名様から最大50名様までの宴会に対応可能です。少人数での利用から大人数での宴会まで、様々なシーンに合わせて個室を利用できます。全室掘りごたつで統一された個室は、和の趣あふれる落ち着いた空間です。

特別なサービスとして、ホットペッパーグルメのクーポン利用で土日限定で季節の小鉢人数分サービスがある場合があります。また、姉妹店が映画のロケ地として使用され、出演者への技術指導協力を行ったことがあるとのことです。

よし寿司 上野店は、上野駅近くで新鮮な魚を使った江戸前寿司や一品料理、そして宴会コースなどを落ち着いた個室で楽しむことができる店舗です。