JR八王子駅北口から徒歩約4分、京王八王子駅からは徒歩約10分の場所に位置する「牛タン・ホルモン焼肉 勇拓 八王子店」。ピッコロビル1階および2階に店を構えています。
この店は牛タンとホルモンをメインとした焼肉店で、「八王子で2番目の牛タン」を自称しており、タンだけでも30種類近くを提供しているのが特徴です。 宮崎牛を取り扱っており、日本一の宮崎牛と謳うメニューもあります。 肉本来の旨みを味わえるよう薄味で提供し、約20種類のタレや薬味を無料で選べるスタイルです。 これらは無料でおかわり自由とのこと。 牛タンは国産の黒毛和牛と外国産があり、特に黒毛和牛の厚切り上タンやネギタン塩がおすすめとされています。 ホルモンも種類豊富で、食べやすいと評判です。 また、ほとんどのメニューでハーフサイズが用意されており、一人や女性でも色々な種類を楽しめるように配慮されています。 人気メニューの一つに盛岡冷麺があり、その麺のコシが評価されています。 ドリンクメニューもビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルなど豊富に取り揃えています。
店内は総席数74席または80席で、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。 個室があり、貸し切りも可能です。 喫煙に関しては分煙されていますが、2階席は喫煙可能との情報もあります。
予算はディナーで4000円程度とされており、コース料理も2999円から5000円以上の価格帯で提供されています。 飲み放題は2時間または時間無制限のプランがあり、価格帯も幅広く設定されています。 コースには牛タンや宮崎牛、ホルモン、ハラミなど人気のメニューが含まれているものもあります。 クレジットカードやPayPayでの支払いが可能です。 お子様連れでの利用も歓迎されています。 サプライズやお祝いへの対応も可能とのことです。 Wi-Fiも利用できます。