銀座のコリドー街に位置する「銀座MUN」は、洗練された空間で創作韓国料理を提供するダイニングバーです。地下鉄銀座駅C1出口から徒歩約3分、地下鉄日比谷駅A13出口から徒歩約3分、JR有楽町駅から徒歩約4〜5分、JR新橋駅からは徒歩約5〜6分と、各方面からのアクセスが良い山下ビル2階にあります。近隣には近畿大学水産研究所やナチュラルローソン銀座六丁目店があり、これらを目印にすると分かりやすいでしょう。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、バーカウンターのようなおしゃれなカウンター席のほか、多様なタイプの個室が充実しています。4名、6名、8名用の個室があり、これらを繋げることで最大32名までの利用も可能です。一部の個室には暖炉が見えるような作りになっており、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。ソファ席や座敷席も備えられており、様々なシーンに対応できます。席数は合計で76席です。
提供される料理は、従来の韓国料理にフレンチの要素を取り入れた創作韓国料理が特徴です。五つ星ホテルの料理長が手がけるメニューは、美しさと美味しさを兼ね備えています。野菜やコラーゲンを豊富に取り入れた、美と健康を意識したメニューが多いのも魅力の一つです。
ランチタイムには、メイン料理に加えて前菜ビュッフェが付いてくるお得なメニューが提供されています。ビュッフェでは、自分で具材を選んでオリジナルビビンバを作れるコーナーや、唐揚げ、ポテト、キムチ、ナムルなどが用意されています。メインはスンドゥブや冷麺、プルコギなどから選べ、特に海鮮スンドゥブや豚辛プルコギなどが人気です。ランチの平均予算は約1,000円程度と利用しやすい価格帯です。ディナーの平均予算は約4,000円から5,000円前後です。
ドリンクメニューも豊富で、様々な種類の本格マッコリや、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが用意されています。特にマッコリはおしゃれな器で提供され、料理との相性も良いとされています。
特別なサービスとして、記念日での利用時にはアニバーサリープレートの用意が可能ですが、これは前日までの予約が必要です。貸切での利用も50名以上であれば相談可能な場合があります。店内は全席禁煙です。支払い方法としては、各種クレジットカード(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB、銀聯)やPayPayが利用可能です。電子マネーは利用できません。お通し代やサービス料がかかる場合がありますが、コース利用時はかかりません。
全体として、銀座MUNは銀座という土地柄にふさわしいおしゃれで落ち着いた空間で、一捻りある創作韓国料理を楽しめるお店と言えるでしょう。個室が充実しているため、デートや会食、グループでの利用にも適しています。ランチはビュッフェ形式でお得に楽しめるため、普段使いにもおすすめです。