大衆酒場ちばチャン池袋東口店は、JR池袋駅東口から徒歩約1分とアクセス抜群の好立地に位置しています。地下鉄丸ノ内線池袋駅東口、地下鉄有楽町線池袋駅東口からも同様に徒歩約1分です。複数路線が利用でき、仕事帰りや集まりにも便利な立地です。周辺には、池袋駅東口のバス停からも徒歩約1分、南池袋三丁目バス停からも徒歩約4分と、バスでのアクセスも可能です。車での来店の場合、首都中央環状線西池袋出入口より約8分です。近隣には藤久ビル東2号館駐車場やリパーク東池袋1丁目第9、タイムズ南池袋2丁目といった複数の駐車場があります。
昔ながらの赤ちょうちんが掲げられた外観は、親しみやすい大衆酒場の雰囲気を醸し出しています。店内はにぎやかな雰囲気で、友人・知人との利用や大人数での宴会にも適しています。総席数は200席あり、最大100名までの宴会に対応可能な掘りごたつ席も完備されています。少人数向けの半個室風の席や、富士山を見ながら気軽に一杯楽しめるBOX席なども用意されています。
ちばチャン名物として知られるのは、通常の約3倍量の「バカ盛り」と約10倍量の「大バカ盛り」メニューです。特に手羽先の唐揚げや鶏もも肉のスパイス揚げ、ちばチャン焼そばなどでバカ盛り・大バカ盛りを選べるのが特徴です。 おまかせ串焼盛合せは5本660円、10本1320円（税込）で、タレか塩を選べます。鶏串はねぎ間、皮、ボンジリ、自家製つくねが132円（税込）、砂肝が165円（税込）です。豚串はバラ、カシラが132円（税込）、タンが165円（税込）です。刺身類もあり、本マグロ刺し539円（税込）、サーモン刺し319円（税込）、タコブツ418円（税込）、サーモンユッケ528円（税込）などが提供されています。 一品料理はオニオンスライス110円（税込）などリーズナブルな価格帯のものが多数揃っています。食事メニューとしては、ライス（バカサイズあり）、お茶漬け、チャーハンなどもあります。 ドリンクメニューにはサッポロ生ビール480円（税込528円）、バカサイズのサッポロ生ビール999円（税込1099円）、ちばチャン梅酒などがあります。 平均予算は通常利用で2100円、宴会利用で2980円程度と、コストパフォーマンスの高さがうかがえます。
宴会コースは2時間飲み放題付きで3300円（税込）から用意されており、バカ盛りコースや選べる鍋コース（もつ鍋、チゲ鍋）などがあります。 誕生日特典としてケーキの持ち込みが可能など、特別なサービスも提供されています。 店内ではPayPayでの支払いが可能です。 営業時間は17:00から翌1:00までで、料理・ドリンクのラストオーダーは0:00です。定休日はなく年中無休で営業しています（年末年始を除く）。
