水道橋駅近くに位置する「欲張りバル CANTINA」は、三浦野菜と美味しいワインを気軽に楽しめるイタリアンバルです。JR水道橋駅からは徒歩約2分とアクセスしやすい立地です。神田三崎町の賑やかなエリアにありながら、一軒家のような落ち着いた佇まいを見せています。店内は明るくポップな雰囲気で、手書きのイラストが飾られたおしゃれな空間が広がっています。ソファ席やカウンター席があり、一人でもグループでも利用しやすいようです。貸切も可能で、着席時最大70名、立食時最大90名まで収容できます。結婚式の二次会など、大人数での利用にも対応しています。喫煙に関しては、喫煙室を設けて分煙されています。バリアフリーに対応しており、車椅子での入店も可能です。無料Wi-Fiや電源も利用できるため、様々なシーンで活用できるでしょう。
メニューは、三浦野菜をふんだんに使用したイタリアンを中心としています。契約農家から直送される新鮮な野菜を使った12種のグリーンサラダや、季節の野菜のグリルMISTなどが提供されています。特に人気の一品は「丸ごとワタリガニのトマトクリームパスタ」です。大きなワタリガニを使い、じっくり煮込んだ濃厚なトマトソースと生パスタ「キタッラ」の相性が良いと評判です。その他にも、低温調理の自家製ローストビーフ、魚介のアクアパッツァ、バーボン香る白レバームースなど、お肉や魚料理、前菜も充実しています。デザートには、氷温熟成珈琲豆を使った自家製ティラミスや、カルヴァドス香る大人の生チョコレートなど手作りのドルチェが揃っています。ドリンクはワインにこだわりがあり、珍しいものも楽しめるようです。カクテルやソフトドリンクも豊富に用意されています。コース料理も複数あり、飲み放題付きのプランも選択可能です。宴会やパーティーに適したボリュームと価格設定のコースが人気を集めています。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されています。
サービス面では、2時間半以上の宴会が可能であったり、お祝いやサプライズの相談に応じてくれたりするようです。また、ドリンクの持ち込みも可能な場合があります。子供連れでの利用も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生も入店可能で、ベビーカーでの入店もできるなど、家族でも安心して利用できる配慮が見られます。近隣にはコインパーキングがありますが、専用駐車場はありません。同名で「欲張りバル CANTINA 水道橋西口店」が近くにありますが、そちらは別の店舗となります。