東京酒BAL　塩梅　紀尾井町店

東京メトロ有楽町線 麹町駅1番出口より徒歩約2分、東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅、東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅からもそれぞれ徒歩圏内に位置する「東京酒BAL 塩梅 紀尾井町店」。紀尾井町観光ビル地下1階にあり、落ち着いた大人の隠れ家のような雰囲気が魅力の居酒屋・ダイニングバーです。店内は和風モダンな空間で、木の温もりを感じさせる内装に、間接照明やジャズが流れ、ゆったりと居心地の良い空間が広がっています。一升瓶や酒樽、可愛らしいおちょこなどがインテリアとして飾られており、おしゃれな空間で食事やお酒を楽しむことができます。席数は76席あり、テーブル席やカウンター席などが用意されています。個室の有無については店舗への確認が必要ですが、最大20名までの宴会にも対応可能で、会社の宴会や接待、友人との集まりなど様々なシーンで利用されています。全席禁煙となっています。

料理については、鮮魚や創作和食を中心に、旬の食材を活かした逸品料理やおばんざいが豊富に揃っています。契約農家から届く新鮮野菜を使った料理や、鶏料理、陶板を使った小鍋料理など幅広いメニューが提供されています。口コミでは、日替わり煮魚やマグロ山かけなどが含まれるランチメニューの花堂弁当などが好評です。また、殻付き牡蠣のグラタンや牛フィレカツなどのおすすめ料理も紹介されており、料理長のこだわりが詰まったメニューが豊富です。お酒は店名の通り日本酒に力を入れており、全国各地から厳選された地酒が50種類以上常時用意されています。中には希少価値の高いプレミアムな地酒に出会えることもあるようです。人気の大庄グループの店舗であり、料理の質の高さにも定評があります。宴会コースも充実しており、飲み放題付きのプランも用意されています。

ランチは1,000円前後、ディナーは4,000円前後の価格帯で楽しむことができます。ランチ営業も行っており、お仕事の合間などにも利用しやすい店舗です。女子会での利用も多く、女性グループには獺祭スパークリングのプレゼントサービスがあるようです。予約は電話やネット予約で可能で、当日の予約は電話でのみ受け付けています。無断キャンセルや当日キャンセルについては規定があるため、予約時に確認することをおすすめします。多様なシーンに対応できる使い勝手の良いお店として、様々なユーザーから支持されています。