渋谷駅ハチ公口から徒歩約1分の場所に位置する「はかた地どり 福栄組合 渋谷店」は、福岡が誇るブランド地鶏「はかた地どり」を様々な創作和食で堪能できる居酒屋です。東急東横線、京王井の頭線、地下鉄銀座線、半蔵門線、副都心線の渋谷駅からもアクセスしやすい立地となっています。渋谷109を正面に見て右手の、アディダスショップとマツモトキヨシの間にあるビル（ハイマンテン渋谷ビル）の7階に位置しています。
「はかた地どり」は、福岡県の農事組合法人福栄組合が、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮をより美味しく提供したいという想いから誕生した地鶏です。地鶏ならではのしっかりとした噛みごたえと噛むほどに増す旨みに加え、きめ細やかな肉質とサクッとした歯切れの良さが特徴です。
店内は和テイストで落ち着いた雰囲気となっており、「大人の隠れ家」をコンセプトにした完全個室を多数完備しています。 個室は2名様から最大30名様まで対応可能で、掘りごたつ式の席やテーブル席など、様々な人数やシーンに合わせて利用できます。 総席数は107席です。 全席禁煙となっています。
メニューには、「はかた地どり」を存分に楽しめる逸品が揃います。秘伝の手羽先唐揚げは、ぱりっとした皮の歯ごたえと特製スパイスの後を引く辛さが特徴で、ビールや焼酎との相性が抜群です。 ジューシーでほどよい歯ごたえのもも肉を高温で炙り焼きにした「もも一枚炙り焼き」は、「はかた地どり」の肉厚なもも肉をシンプルに味わえる人気のメニューです。日本の藻塩やシチリアの天然海塩、京都原了郭の黒七味、粉山椒など、好みに合わせて楽しめます。 九州の味覚として、特製スープを使用したもつ鍋も提供しており、〆にはお茶漬けとしても楽しめる明太高菜飯なども用意されています。
ご宴会や様々な集まりに最適な飲み放題付きコースも豊富に用意されています。 50種類以上のドリンクが選べる飲み放題付きのコースでは、名物の手羽先唐揚げやもも一枚炙り焼き、もつ鍋など、「はかた地どり」を堪能できる内容となっています。 予算に合わせて様々なコースが選べ、期間限定のコースも提供されることがあります。 ホットペッパーグルメでは、記念日や誕生日の利用におすすめのメッセージプレートの用意も可能とされています。
