マロニエゲート銀座1の11階に位置する「韓国料理 サムギョプサルと野菜 いふう マロニエゲート銀座１店」は、地下鉄銀座一丁目駅から徒歩約2分、銀座駅から徒歩約2分、JR有楽町駅からも徒歩約3分と、各線からのアクセスが良い便利な立地にあります。,
「医食同源」をコンセプトに掲げるこの店では、美味しく健康になれる韓国料理を提供しています。サムギョプサルを中心に、日本でも馴染みやすい味付けにアレンジが加えられています。辛い料理が苦手な場合も相談に応じてもらえるようです。
看板メニューは、18種類の野菜と4種類のお肉が楽しめるサムギョプサル食べ放題です。色鮮やかな野菜やハーブで包んで食べるスタイルを提案しており、罪悪感なく楽しめるのが魅力とされています。,, 食べ放題プランには数種類あり、「スタンダードプラン」では韓国おかずや18種の野菜、4種のお肉が100分食べ放題で2,728円（税込）から提供されています。, 「プレミアムプラン」では、さらにチヂミやスンドゥブ、チーズトッポギ、冷麺といった人気の韓国料理10品も食べ放題に追加され、3,278円（税込）となります。,, サムギョプサルは調理場で焼かれてから提供されるため、油跳ねや匂いが気にならないという点も特徴です。,, 5種類のソースで味の変化を楽しめます。 食べ放題以外にも、サムギョプサルにお好きな韓国グルメを選べるランチセットも人気です。, ランチの平均予算は1,000円、ディナーの平均予算は3,000円とされています。
店内はシックで落ち着いた雰囲気で、テーブル席やボックス席、個室が用意されています。, 銀座の景色を眺めながら食事ができる席や、周りを気にせずゆったり過ごせるボックス席、そして夜景が見える個室もあるようです。, 総席数は60席です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などにメッセージ付きのデザートプレートやサプライズの演出に対応してくれるサービスがあります。夜景が見える席でのサプライズも可能とのことです。
