東京都目黒区自由が丘に位置する「手ごね屋 自由が丘店」は、自由が丘駅北口から徒歩約1分という非常にアクセスしやすい場所にありました。サンケンビル2階に位置し、駅からの近さが魅力の一つです。
この店舗は、「カワイイつくね酒場」をコンセプトにしており、種類豊富なつくねと大きな唐揚げ、そして自家製漬け込みレモンサワーを売りにした居酒屋でした。 店内は明るく開放的な雰囲気で、女子会などにも利用しやすい空間だったようです。焼き場が見えるカウンター席も完備されており、一人でも気軽に立ち寄れるような配慮がされていました。 全121席を有しており、比較的広めの店舗でした。 掘りごたつの座敷席もあったようです。
メニューの中心は、店名にも冠されている手ごねのつくねで、その種類は44種、鉄板つくねを合わせると全47種と非常に豊富でした。 ふわふわとして柔らかな軽い食感が特徴で、女性も食べやすい一口サイズのものもありました。1本99円からという手頃な価格設定で、1本から注文可能でした。 おすすめメニューの一つに、目の前でタレをかけて提供される熱々の「鉄板つくね（5本セット）」があり、特に秘伝のタレは卵黄に絡めて濃厚な味わいを楽しめました。 もう一つの看板メニューである「デカい唐揚げ」は、コンビニチキンほどの大きさがあり、サクサクとした食感とジューシーな肉汁が特徴でした。1個110円から提供されており、複数人でシェアできる特盛サイズもありました。 ドリンクでは、お店で漬け込んだ12種類の自家製レモンサワーが用意されており、定番から変わり種まで多彩なラインナップでした。
特別なサービスとして、テーブルに設置された専用サーバーからレモンサワーを注ぎ放題で楽しめる「卓上レモンサワー」席がありました。60分500円で利用でき、延長も可能でした。 オリジナルシロップで好みの味にアレンジすることもできました。 また、過去にはオープン記念として「つくね1万本無料大放出！」というイベントを実施し、SNSで話題となりました。 店内には喫煙ルームが別途完備されており、受動喫煙への配慮もされていました。 無料Wi-Fiも利用可能でした。
なお、「手ごね屋 自由が丘店」は2024年10月31日をもって閉店し、現在は同系列の「満天酒場 自由が丘店」としてリニューアルオープンしています。 電話番号は引き継がれているようです。
