JR山手線および都営地下鉄三田線の巣鴨駅南口から徒歩約1分の場所に位置する「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 巣鴨店」は、アクセスしやすい立地にあるホルモン焼肉店です。 この店舗は、国産豚の新鮮なホルモンと、各テーブルに設置されたサーバーから自分で注ぐ「0秒レモンサワー」が楽しめる「ストレスフリーな焼肉エンターテイメント酒場」をコンセプトとしています。
メニューの中心は仙台ホルモンで、中でも「仙台流 塩ホルモン」は、毎日店舗で手洗いし、ニンニクと特製スパイスを加えたパンチの効いた塩だれで味付けされたときわ亭の定番人気メニューです。 国産豚の小腸、大腸、ガツをミックスしており、様々な味わいと食感が楽しめます。 ご飯は宮城県産ササニシキを使用しており、焼き肉との相性が良いとされています。 その他にも、お肉と一緒に楽しめるトッピングや、旨辛クッパ、ふんわり玉子のクッパなどのサイドメニューも提供されています。 ドリンクでは、店名にも冠されている「0秒レモンサワー」が特徴で、60分飲み放題がお得な価格で提供されています。 卓上のサーバーから待ち時間なく注げるのが魅力で、そのまま飲むだけでなく、10種類のフレーバーシロップやフローズンフルーツなどのトッピングで味の変化を楽しむことも可能です。 公式アプリをダウンロードすると、冷凍レモン無料クーポンなどの特典があるようです。
座席に関しては、カウンター席が用意されています。個室の情報は見られませんでしたが、全席禁煙となっています。
特別なサービスとしては、過去には期間限定で「0秒レモンサワー」の無料提供や、看板メニューの割引キャンペーンなどが実施されたことがあります。 また、アプリ会員限定のイベントが行われることもあります。