ろくざん亭

東京都八王子市高尾町に位置する「ろくざん亭」は、高尾山の麓に佇む日本料理店です。京王高尾線高尾山口駅から徒歩約8分から10分程度、JR中央本線高尾駅からは徒歩約17分から18分程度の場所にあります。車でのアクセスも可能で、専用の無料駐車場が20台分完備されています。首都圏中央連絡自動車道高尾山ICより約6分です。周辺には予約制の駐車場もあります。

建物は、約150年から200年前の古民家6軒分の古材を使用して建てられた合掌造りの一軒家で、そのノスタルジックな外観はまるで昔話の世界のようです。 店内も古民家を移築したような趣があり、合掌造りの高い天井にはアンティーク風のランプが灯り、落ち着いた空間を演出しています。骨董品などもセンス良く配されており、非日常的な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

料理は、店主が厳選した旬の素材の味を活かした日本料理、特に炭火焼きが特徴です。調理には井戸水を使用し、素材本来の味を引き出すため過剰な味付けは控えているとのことです。人気のメニューには、高尾の旬の味覚を盛り込んだ「高尾三昧」コースがあり、平日昼限定のコースや、よりグレードアップした本格懐石コースも提供されています。 炭火焼きコースや懐石料理のほか、しゃぶしゃぶや一品料理、ランチメニューも用意されています。 飲み放題付きのコースもあり、宴会での利用も可能です。

座席は全80席あり、多様なシーンに対応できる完全個室が多数用意されています。2名から利用できる個室もあり、掘りごたつ式の席もあります。 個室や離れの個室もあり、都会の喧騒を忘れてゆっくりと寛げる空間です。

特別なサービスとして、誕生日や記念日に特製デザートのプレゼントがあるようです。 平日夜、土日祝日は完全予約制となる場合がありますので、事前の確認をお勧めします。