西武新宿線 田無駅北口から徒歩約2分、田無第2マーブルビル2Fに位置する「しゃぶしゃぶ温野菜 田無店」は、新鮮な食材とこだわりのだしでしゃぶしゃぶを堪能できる飲食店です。駅からのアクセスが良い立地にあるため、仕事帰りなどにも立ち寄りやすい店舗です。
お店のコンセプトとして、プロの目利きが厳選した質の高い肉と、しゃぶしゃぶに合う国産野菜を提供することにこだわりを持っています。肉は鮮度を保つため、店内で一枚一枚丁寧にカットされています。また、特定の産地にこだわらず、その時期に最も美味しい旬の野菜を仕入れる「産地リレー」を行っています。
メニューの中心は、様々な種類の肉や国産野菜、逸品料理、鍋肴などが楽しめる食べ放題コースです。食べ放題コースは時間制で、コースによって選べる肉の種類が異なります。例えば、「温野菜コース」では8種類のお肉、「三元豚コース」では5種類、「たんしゃぶ・厳選牛コース」では11種類、「黒毛和牛コース」では12種類、「霜降り黒毛和牛コース」では13種類のお肉が食べ放題となります。 また、食べきりの「しゃぶしゃぶ御膳」も用意されており、「豚しゃぶ御膳」、「温野菜しゃぶ御膳」、「黒毛和牛しゃぶ御膳」などがあります。 好みに合わせて2種類のだしを選べる二色鍋で、異なる味わいを楽しめるのも特徴です。だしは定番の和牛だし、三代目極みだし、濃厚豆乳だし、すき焼きだしなど、種類豊富に取り揃えられています。 食べ放題コースには、肉や野菜の他に、前菜、逸品料理、〆もの、デザートも含まれており、60種類以上のおかわり自由なメニューが用意されています。 ドリンクメニューも充実しており、飲み放題プランも利用可能です。
店内には52席があり、テーブル席が中心です。4名掛けのテーブル席は女子会や飲み会など様々なシーンで利用でき、団体での利用に適したお座敷席も用意されています。 木のぬくもりを感じられる落ち着いた空間で食事を楽しめます。
特別なサービスとしては、2日前までの予約が必要となりますが、食べ放題利用者限定でアニバーサリープレートのプレゼントがあります。 これは誕生日など特別な日のお祝いに利用できるサービスです。また、食べ放題コースを利用する際、小学生未満は無料、小学生は半額、60歳以上は通常価格より割引となる優待があります。 お料理やドリンクはスタッフがテーブルまで運んでくれるため、ゆっくりと食事に集中できます。 テイクアウトやUber Eats、出前館といったデリバリーサービスも利用可能です。 PayPayでの決済も利用できます。
