小田急小田原線 梅ヶ丘駅から徒歩約1分の場所に位置する牛角 梅ヶ丘店は、アクセスしやすい采田ビル1階にあります。南口を出て商店街を国士舘大学方面に進むと左側に見える店舗です。豪徳寺駅からも徒歩約9分、東急世田谷線 山下駅からも徒歩約10分圏内にあります。
店内は総席数40席で、お一人様からグループ、大小宴会まで様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。掘りごたつ式の半個室席もあり、周りを気にせずゆっくりと食事ができる空間が提供されています。カウンター席や完全個室の用意はありません。
牛角では、店内でお肉を一枚一枚丁寧に手カットすることにこだわり、部位ごとに最適な切り方や厚みで提供することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出しているとしています。豊富なメニューの中でも、「牛角上ハラミ」は30日間熟成されており、柔らかさが際立つ逸品です。「牛角上カルビ」は牛角カルビ史上最高品質と謳われています。その他にも、濃厚なコクと甘みが特徴の特製コク旨だれを使用した「コク旨桜ユッケ」や、味噌ダレとおろしにんにくで味付けされた「やみつきハラミ味噌にんにく」といった個性的なメニューも揃っています。様々な種類のお肉を楽しめる大皿メニューとして、「バラエティー四種盛り」や「厳選牛角盛り」が用意されています。
食べ放題コースも充実しており、お手軽な70品コースから、牛角の人気メニューを網羅した90品コース、牛タンや上焼肉も堪能できるコース、さらに黒毛和牛も味わえるコースまで、予算や好みに合わせて選ぶことができます。それぞれのコースには90分の時間制限が設けられています。単品での注文も可能で、牛角上ハラミは968円（税込）、牛タン塩は1,078円（税込）、黒毛和牛上カルビは1,628円（税込）といった価格帯で提供されています。ご飯類やスープ、デザートメニューも豊富に取り揃えられています。
公式情報によると、ランチ営業は土日祝日のみで11:30から、平日は17:00から営業しています。ラストオーダーは閉店時間の30分前です。支払い方法としては各種クレジットカードやPayPayが利用可能です。デリバリーにも対応しています。
