JR中央線阿佐ヶ谷駅から徒歩約1分の好立地に位置する「しゃぶしゃぶ温野菜 阿佐ヶ谷店」は、アクセス抜群のしゃぶしゃぶ専門店です。東京メトロ丸ノ内線の南阿佐ケ谷駅からも徒歩約7分と、複数路線からのアクセスが可能です。駅チカのビルの7階にあり、周辺には飲食店などが多数点在しています。
店内は総席数76席で、掘りごたつ席やテーブル席が用意されています。宴会最大人数は着席時76名まで対応可能で、掘りごたつの個室も利用できる場合があります。プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や団体での利用にも対応できます。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる空間が提供されています。
しゃぶしゃぶ温野菜では、厳選されたお肉と国産野菜にこだわっています。お肉はプロの目利きによって厳選され、店舗で一枚ずつ丁寧にカットされています。野菜は農家と話し合い、しゃぶしゃぶに合うものが仕入れられており、中には温野菜のために開発された特別な野菜もあります。特定の産地にこだわらず、その時期に一番美味しい野菜を提供する「産地リレー」も行われています。
メニューの中心はしゃぶしゃぶの食べ放題コースです。食べ放題コースは複数種類あり、例えば「三元豚コース」は3,718円（税込）から、「お肉全8種類 温野菜コース」は4,048円（税込）、「たんしゃぶ・厳選牛コース」は4,378円（税込）、「黒毛和牛コース」は5,478円（税込）など、様々な価格帯と内容のコースが提供されています。食べ放題の制限時間は120分で、ラストオーダーは30分前です。これらのコースでは、お肉だけでなく、季節の野菜や鍋肴、前菜、逸品料理、サラダなども60種類以上がおかわり自由となります。選べるおだしは2種類で、「三代目極みだし」や「和牛だし」、「旨辛火鍋だし」、「濃厚豆乳だし」、「すき焼きだし（生たまご付き）」、「利尻昆布だし」、「こく旨にんにくだし」などから好みに合わせて選べます。単品メニューも用意されており、各種お肉や国産野菜、おし豆富、湯葉しゃぶ、もっちり水餃子などの鍋肴、うずらの味玉や塩枝豆といった前菜などを追加で注文することも可能です。
ランチタイムには、しゃぶしゃぶ御膳も提供されています。「豚しゃぶ御膳」1,628円（税込）から、「黒毛和牛しゃぶ御膳」2,618円（税込）などがあり、食べきりセットとしてしゃぶしゃぶを楽しむこともできます。ランチタイムの食べ放題コースも用意されており、ディナータイムよりもお得な価格で提供されています。
ドリンクメニューも豊富で、アルコール類では生ビールやハイボール、サワーなどが揃っています。食べ放題コースに付けられる飲み放題オプションもあり、生ビールを含む約50種類のドリンクが楽しめます。ソフトドリンク飲み放題も用意されています。
特別なサービスとして、記念日でのデザートの提供があります。2日前までの事前予約が必要で、食べ放題を注文した方が対象となります。ご飲食代金が5,500円（税込）以上の場合、1グループにつきデザートが2つまで無料で提供されます。
決済方法はクレジットカード（VISA, MasterCard, JCB, Amex, Diners, UC, 銀聯, イオン, TS CUBIC）や電子マネー（Suica, PASMO, ICOCA, SUGOCA, はやかけん, TOICA, manaca, Kitaca, nimoca, iD, 楽天Edy, QUICPay, QUICPay+, WAON, nanaco）、QRコード決済（PayPay, WeChat Pay, Alipay, Apple Pay）に対応しており、多様な支払いが可能です。店内は全面禁煙となっています。お子様連れでの利用も可能です。デリバリーサービスとしてUber Eatsや出前館、menuも利用できます。
