焼肉牛星 南千住店は、JR常磐線、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレスの南千住駅から徒歩約1分、駅前のロータリーに面したアクレスティ南千住の2階に位置しています。駅からのアクセスが非常に良く、公共交通機関を利用して訪れやすいお店です。都電荒川線の三ノ輪橋駅からも徒歩約9分、日比谷線の三ノ輪駅からも徒歩約10分でアクセス可能です。
「多くのお客様に『美味しいお肉をお腹いっぱい召し上がって頂きたい！』という思いから誕生いたしました」というコンセプトのもと、問屋直送の上質なお肉をリーズナブルな価格で提供することに力を入れています。特に「牛星カルビ」は、常識を破る旨さと圧倒的なコストパフォーマンスを誇る看板メニューとされています。肉のプロが厳選したという上質な霜降りのお肉を869円（税込）で楽しむことができ、醤油ダレまたは塩ダレを選べます。また、特選厚切タン塩や牛星ハラミなども人気です。牛肉以外にも、豚肉、鶏肉、ホルモン、海鮮、野菜など豊富なメニューを取り揃えています。ホルモンは問屋より直送された新鮮なものが提供されており、様々な部位を楽しむことができます。一品料理としては、店舗で手仕込みされたナムル盛り合わせや、季節ごとに味付けを変えるこだわりのキムチ盛り合わせも用意されています。デザートメニューもあります。ドリンクメニューも充実しており、ソフトドリンクはもちろん、アルコール類では生ビールやハイボール、サワー、カクテルなど50種類以上のお飲み物が提供されています。特にソムリエが厳選したというワインは、グラス、ボトルともに豊富に取り揃えられており、焼肉とのマリアージュを楽しむことができます。
店内には、テーブル席を中心に全48席が用意されており、家族同士や友人同士、女子会や誕生日など様々なシーンで利用しやすい広々とした空間となっています。個室はありませんが、貸切は可能です。全席禁煙となっており、喫煙される方のために喫煙専用室が完備されています。
特別なサービスとしては、各種宴会や歓送迎会、誕生日などの利用にぴったりの飲み放題付きコースが複数用意されています。月曜から木曜（祝日・祝前日を除く）には、クーポン利用でコース料金の割引または飲み放題時間の延長といったお得な特典も利用できる場合があります。お弁当のテイクアウトも可能で、牛星満腹弁当や牛星カルビ弁当などがあり、自宅でもお店の味を楽しむことができます。支払方法としては、クレジットカードや主要な電子マネー、QRコード決済に対応しており、会計時の利便性も高いです。適格請求書発行事業者でもあるため、インボイスが必要な場合も対応可能です。清潔感のある綺麗な店内で、本格的な炭火焼肉や韓国料理を楽しむことができるお店です。提供スピードが早いという口コミも見られます。
