JR青梅線福生駅東口から徒歩約1分とアクセス至便な場所に位置する「琉球酒場 くわち家」は、本格的な沖縄料理と活気あふれる沖縄の雰囲気を満喫できる居酒屋です。 沖縄県から直送される新鮮な食材を使用し、地元ならではの味を再現した料理の数々を提供しています。 店内は沖縄ムード満載で、まるで現地を訪れたかのような気分にさせてくれます。
くわち家では、ぷりぷりの海ぶどうや歯ごたえの良い島らっきょうといった沖縄の珍味をはじめ、美容にも良いとされる海ぶどうはグリーンキャビアとも呼ばれ豊富な栄養素を含んでいるため女性にも嬉しいヘルシーな一品です。 また、長時間泡盛で煮込み余分な油分を抜いたとろとろの名物ラフテーも人気メニューの一つです。 そのほかにも、ゴーヤーチャンプルーや沖縄そば、ヒラヤーチー、ポーク玉子など、定番の沖縄料理から地元で愛される一品まで幅広く取り揃えています。 鮮度抜群のお刺身も種類豊富で、「おまかせ！お刺身三点盛り合わせ」もおすすめです。 ドリンクメニューには、オリオンビールや泡盛はもちろんのこと、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど多彩な種類が用意されており、カクテルにこだわりも見られます。
店内は1階と2階に分かれており、1階にはカウンター席とテーブル席があり、気軽に立ち寄れる雰囲気です。 2階は全席掘りごたつ式の座敷席となっており、最大50名までの貸切も可能です。 ゆったりとしたソファ席も完備されており、女子会などにも適しています。 総席数は84席または75席という情報があります。 店内はオシャレで落ち着いた空間でありながら、ライブ・生演奏が行われることもあり、沖縄の陽気な雰囲気も楽しめます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ入りのデザートプレートを提供するサービスがあります。 こちらは有料のサービスとなります。 また、10名以上の宴会コース利用で幹事1名分の料金が無料になるクーポンが利用できる場合もあります。 貸切や大人数での宴会にも対応しており、様々なシーンで利用できる店舗です。 全席禁煙ですが、店外に喫煙所が設けられています。 テーブルチャージとしておひとり様あたり330円（税込）がかかります。 平均予算はディナーで3000円から4000円程度とされています。
