恵比寿屋　Grill　国分寺店

国分寺駅から徒歩約3分の場所に位置する「恵比寿屋 Grill 国分寺店」は、肉料理とチーズフォンデュ、ワインを楽しめる肉バルです。大人の隠れ家のような雰囲気を持ちつつ、ウッドタイプのおしゃれで落ち着いた空間が広がっています。店内にはオープンキッチンのカウンター席やテーブル席、半個室があり、女子会や宴会など様々なシーンで利用できます。貸切も可能です。席数は52席で、カウンター席とソファー席も完備されています。店内は全面禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。お子様連れも歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能です。お祝いやサプライズの相談もでき、誕生日プレートの用意も可能です。テーブルチャージとして一人あたり300円（税込）がかかりますが、アラカルト利用の場合はお通し代として432円（税込）がかかり、新鮮なサラダがおかわり自由となります。

メニューは肉料理を中心に、チーズフォンデュやパスタなどが提供されています。特にチーズフォンデュは圧倒的な人気を誇り、様々な具材で楽しめます。肉料理では、U.Sビーフステーキや牛座布団のタリアータ、スペイン産ガリシア栗豚の肩ロースなどがあります。前菜には自家製漬け玉子の乗ったポテトサラダ、彩り野菜のピクルス、生ハムの盛り合わせなどがあり、アヒージョやカルパッチョも提供されています。パスタは情熱の鉄板ナポリタンや国分寺伝説の明太クリームパスタといったユニークな名前のメニューも。デザートにはVERY BERRY’sチーズケーキや生ちょこう〜バニラアイス添え〜などがあります。ドリンクは恵比寿生ビールやワイン、カクテルなど種類豊富に取り揃えられており、ワインやカクテルにこだわりが見られます。飲み放題付きのコースも複数用意されており、歓送迎会や女子会に適したプランがあります。コース内容は、定番の前菜から始まり、サラダ、煮込み料理、フリット、メインの肉料理、パスタ、シャーベットといった構成の一例があります。コースにプラス料金でチーズフォンデュを追加することも可能です。

平均予算は、通常利用で3,000円、宴会利用で4,000円程度とされています。予約はネット予約や電話で可能で、一部サイトからはオンラインでの空席確認や予約も行えます。PayPayなどのQRコード決済にも対応しています。