鉄板亭　粋　立川南口

立川駅南口から徒歩約3分、または立川南駅から徒歩約5分の場所に位置する「鉄板亭 粋」は、喧騒から少し離れた閑静な路地に佇む隠れ家のような鉄板焼き専門店です。黒い看板が目印のレンガ造りのビルの2階にあり、アクセスしやすい場所に位置しています。

店内は和を基調としたモダンな空間で、落ち着いた照明が洗練された雰囲気を演出しています。 目の前でシェフが調理する様子をライブ感と共に楽しめるカウンター席のほか、プライベートな空間で食事を堪能できる個室も完備しており、デートや接待、記念日など様々なシーンで利用できます。 個室は4名から利用可能で、大切な人との特別な時間を過ごすのに最適です。

「鉄板亭 粋」の最大のこだわりは、A5ランクの国産和牛や旬の新鮮な魚介を使用した本格鉄板焼きです。 その時々に全国各地から厳選して仕入れられる最上級A5ランク和牛は、美しいサシが入り、口の中でほどけるような食感が特徴です。 サーロインやフィレといった定番部位に加え、アワビやズワイガニ、旬の牡蠣などの魚介類も鉄板焼きで提供されます。 素材本来の旨みを最大限に引き出すシンプルな調理法で、季節ごとの旬の味覚を堪能できます。 鉄板焼きの〆には、特製のタレと和牛の甘みが絶妙にマッチしたガーリックピラフが人気です。

ドリンクメニューも豊富で、ソムリエが厳選した本格ワインは、しっかりとしたボディの赤ワインや、海鮮料理に合うシャルドネを中心とした白ワインが揃います。 また、日本酒や全国各地から選りすぐりの地酒、多彩な種類の焼酎も用意されており、好みに合わせて料理とのペアリングを楽しめます。

特別な日の利用におすすめのサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きのデザートプレートを用意してもらうことが可能です。 コースによっては、記念日用の特別コースも提供されています。

予算目安は、ランチタイムは約1,000円台から、ディナータイムは8,000円から9,999円程度ですが、コース内容によって異なります。 17時以降のディナータイムにはチャージ料がかかります。

店内は分煙となっており、電子タバコのみ喫煙可能です。 子供連れでの利用も可能ですが、年齢制限や利用に関するお願い事項があるため、事前に店舗への確認をおすすめします。

質の高い素材を目の前の鉄板で調理する臨場感と共に、落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しめる「鉄板亭 粋」は、記念日やデート、接待など、特別なシーンでの利用に適した鉄板焼き店です。