貸切スペース Restaurant Alice Tokyo Nihonbashi(レストラン アリス)東京日本橋店は、東京都中央区日本橋に位置するダイニングバーです。地下鉄日本橋駅B5出口から徒歩約1分、都営浅草線日本橋駅から徒歩約3分、JR東京駅八重洲北口から徒歩約5分と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。 大人数での利用に特化しており、最大150名まで貸切が可能で、結婚式の二次会や会社の歓送迎会、会議後の懇親会など幅広いシーンで利用されています。
店内は、時間帯によってカジュアルにもフォーマルにも対応できる落ち着いた空間です。 人数に応じた個室が多数完備されており、10~20名、20~30名、30名以上といった規模に対応できる個室や、30席、70席、150席の個室が用意されています。 個室はレイアウト変更が可能で、ビジネスシーンでの会議やセミナーにも適しており、プロジェクターや大型スクリーン、マイクなどの設備も完備されています。 一部の資料では、幻想的なライトアップが楽しめるという情報や、「不思議の国のアリス」をテーマにしたメルヘンチックな個室が紹介されているものもありますが、日本橋店の情報としては、ビジネス利用や大人数でのパーティーに適した設備に関する情報が多く見られます。 パーテーションで区切ることで少人数での利用にも対応できるという特徴もあります。
提供される料理は洋風パーティー料理が中心で、コースにはすべて飲み放題が付いています。 飲み放題メニューには生ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど約20種類が含まれています。 コース内容は時期によって変更されることがあり、旬の食材が取り入れられています。 一部のコースには、全9品または全10品の料理が含まれ、例えば「アクアマリンコース」や「サンシャインコース」などがあります。 料理内容は、冷製料理として季節のサラダやツナと卵のミックスサンド、熟成カマンベールと特製ハムの盛り合わせ、温製料理としてココットパイのクラムチャウダー、パスタ、ピザ、フライドチキン、海老と野菜のチリソース煮、豚ロースのしゃぶしゃぶなどが含まれるコースや、サーモンのポッシェサラダ仕立て、カマンベールチーズとタルトレット、牛肉の赤ワイン煮などが含まれるコースなど、様々な組み合わせがあります。 着席での大皿提供または立食ビュッフェ形式のどちらかを選択できます。 ランチタイムには、日替わりランチやカレー、ハンバーグといったメニューも提供されているという情報もあります。 宴会やパーティー利用の平均予算は、ディナータイムで4,000円から4,999円の範囲が多く見られますが、口コミ集計による利用金額では3,000円から3,999円という情報や、5,000円から5,999円という情報も見られます。 コースによっては、2時間飲み放題が付いて4,048円や4,378円、4,928円といった価格帯のものがあります。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズに対応しており、パティシエ特製のオリジナルケーキやネーム入りケーキの用意が可能です。 予算や内容について事前に相談することで、パーティーの趣旨に合わせたケーキを用意してもらえます。 また、デザートビュッフェを付けることも可能です。 ドリンクの持ち込みも可能な場合があるほか、パーティーの演出の手伝いやテーブルセッティングに関するサポートも行っています。 カラオケやスポーツ観戦も可能といった情報もありますが、音響やカラオケについては利用が制限される場合があるため、事前の確認が必要です。 完全予約制であり、休日は不定休のため、予約時に確認することが推奨されています。 人数変更については、前日の18時まで対応可能な場合があるようです。