東京都大田区中馬込に位置する「しゃぶしゃぶ温野菜 馬込店」は、都営浅草線 馬込駅A1出口から徒歩約4分のアクセス便利な場所にあります。環七通り沿いに立地しており、駐車場も完備されているため、車での来店も可能です。店舗は日経エスプラナードの2階に位置しています。
しゃぶしゃぶ温野菜は、厳選されたお肉と新鮮な国産野菜をこだわりの出汁で楽しめるしゃぶしゃぶ専門のお店です。お店の特徴として、バラエティ豊かな出汁の中から好みの2種類を選べる点が挙げられます。定番の昆布だしやすき焼きだしに加え、旨辛火鍋だし、濃厚豆乳だし、三代目極みだし、和牛だしなどがあり、訪れるたびに様々な組み合わせを楽しめます。提供されるお肉は、特選牛、イベリコ豚、牛もつ、三元豚（しゃぶしゃぶ用・ロース）、国産鶏ロース、竹筒鶏つみれ、チーズつみれなど多岐にわたります。特におすすめは、厳選したお肉を店内で丁寧に手切りしている点です。これにより、肉本来の旨味を最大限に味わうことができます。
メニューの中心は食べ放題コースで、様々な種類の肉や60種類以上の野菜、前菜、逸品料理、鍋肴、デザートなどが含まれています。食べ放題コースは複数種類用意されており、「三元豚コース」（税込3,718円～）、「お肉全8種類 温野菜コース」（税込4,048円～）、「たんしゃぶ・厳選牛コース」（税込4,378円～）、「黒毛和牛コース」（税込5,478円～）、「霜降り黒毛和牛コース」（税込7,128円～）などがあり、予算や好みに合わせて選ぶことができます。食べ放題ではないしゃぶしゃぶ御膳やセット・単品メニューも提供しています。また、アルコールを含む約50種類のドリンクが楽しめる飲み放題も利用可能です。過去には特定のクーポン利用でビールを除く多くのアルコールが特別価格になるサービスも実施されていました。
店内は110席を備えており、広々としています。個室やカウンター席はありません。テーブル席が中心で、家族連れや友人同士での利用に適しています。実際に利用したユーザーの口コミでは、店員さんの対応が明るく気が利くという声や、食べ放題のボリュームと質の良さを評価する声が見られます。週末や祝日は混雑することがあるため、事前の予約が推奨されています。ネット予約も可能です。支払い方法については、クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済が利用できます。全席禁煙となっています。テイクアウトやデリバリーサービスも行っており、テイクアウト弁当やカップ鍋なども提供されていた時期があります。デリバリーはUber Eatsなどのサービスを利用できます。
