JR総武線および東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅南口から徒歩約1分という、アクセスに便利な場所にある「居酒屋 土間土間 錦糸町店」。テルミナ3の4Fに位置しています。古くから日本の家屋の中心であった「土間」のように、訪れる人々がくつろげる空間を提供することをコンセプトとしています。和の温もりを感じさせるデザインを取り入れつつも、新しさを感じさせる雰囲気が特徴です。店内はオシャレで落ち着いた空間が広がっており、席も広めに確保されています。カップルシートやソファ席、座敷、掘りごたつ席など、多様なタイプの座席が用意されており、様々なシーンに合わせて利用できます。総席数は174席あり、宴会最大人数は着席時で60名、立食時には200名まで対応可能です。団体向けのパーティールームは30名以上で貸切利用もできます。全席禁煙ですが、店内に喫煙所が完備されています。無料Wi-Fiも利用可能です。車椅子での入店も可能となっており、バリアフリーへの配慮も見られます。子供連れでの利用も歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能です。
メニューはリーズナブルな価格でありながら、創作性が高くバラエティに富んだ料理やドリンクが豊富に揃っています。旬の食材を使用した季節限定メニューも提供されています。料理メニューには、お刺身としてまぐろ、つぶ貝、北海道産帆立、サーモン、ぶり、いかソーメンなどがあり、価格帯は649円から759円（税込）です。他にも枝豆、黒胡椒マカロニ、麻辣台湾メンマ、小茄子のからし和え、たこわさ、冷やしトマト、きゅうりの一本漬け、塩キャベツ、梅水晶といったスピードメニューが319円から429円（税込）で提供されています。ごはんものとしては、鮭と大葉の石焼チャーハン（759円税込）、チキンガーリックライス（レギュラー759円税込、ハーフ429円税込）、きしめんdeカルボナーラ（レギュラー1,089円税込、ハーフ605円税込）、チーズのリゾット（759円税込）、ボンゴレうどん（レギュラー869円税込、ハーフ495円税込）などがあります。デザートには、濃厚チョコモンブラン（605円税込）、メロンクリームソーダパフェ（649円税込）、お芋と栗のパフェ（539円税込）、焼きマシュマロバニラ（539円税込）、～シナモン香る～メイプルおさつアイス（539円税込）、土間土間アイス（319円税込）などがあります。単品飲み放題メニューも充実しており、生ビール付きのスタンダード飲み放題が利用可能です。通常の倍以上の量が入ったメガジョッキも用意されています。ドリンクは日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広い種類を取り揃えています。
宴会コースも複数用意されており、2時間飲み放題付きのお気軽コースは全7品で3,000円（税込）から利用できます。その他にも、お刺身船盛り付きの土間土間コース（9品、4,700円税込）や贅沢コース（10品、5,700円税込）などがあります。ホットペッパー限定のコースでは、120分飲み放題に選べる料理とポテト食べ放題が付いたプランが3,500円（税込）で提供されています。ランチ営業も行っており、お手頃価格なランチメニューが提供されています。過去にはランチタイムに定食メニューの割引キャンペーンなども実施されていたようです。
特別なサービスとして、日曜日から木曜日限定で3,500円以上の宴会コースを予約すると飲み放題が3時間に無料延長されるクーポンや、19時まで対象ドリンクが半額になるハッピーアワー、予約限定で単品のお会計から10％オフになるクーポンなど、お得なクーポンが多数提供されています。記念日やお祝いでの利用も可能で、サプライズに対応してもらえる場合があります。
営業時間は月曜日から金曜日が11:30から翌3:00まで（料理L.O. 26:00、ドリンクL.O. 26:30）、土曜日・日曜日・祝日が12:00から翌3:00まで（料理L.O. 26:00、ドリンクL.O. 26:30）です。年中無休で営業しています。支払い方法については、現金の他、各種クレジットカード（VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners, MUFG, UC, DC, NICOS）、電子マネー（楽天Edy, WAON, Suica, PASMO, nanaco, iD, QUICPay, ApplePay）、QRコード決済（楽天ペイ, PayPay, LINEPay, d払い, Alipay, WeChatPay）が利用可能です。適格請求書発行事業者であり、インボイス対応の領収書発行が可能です。お通し代や席料、サービス料はかかりません。テイクアウトやUber Eats、出前館でのデリバリーにも対応しています。
