やきとり家すみれ渋谷道玄坂店は、JR山手線渋谷駅から徒歩約1分の場所に位置しており、アクセスしやすい立地です。東急東横線や京王井の頭線の渋谷駅からも徒歩圏内です。道玄坂のメイン通り沿い、渋谷109から約100m先にあり、スタイリッシュでおしゃれな外観が特徴の路面店です。
「おいしいやきとりを多くのお客様に気軽に食べて頂きたい」をコンセプトに掲げており、美味しい焼き鳥を心地よい空間で楽しめるお店です。女性同士や家族連れでも気軽に利用できる雰囲気が特徴です。店内は落ち着いた雰囲気で、デートでの利用やグループでの利用におすすめのボックス席、一人でも気軽に利用できるカウンター席など、様々なタイプの座席が用意されています。焼き場を間近で見られるカウンター席は、臨場感を楽しめます。 2022年7月21日にオープンしました。 総席数は75席です。 喫煙ブースがあります。
提供される焼き鳥には、鳥取県の名峰・大山の豊かな自然で育った「大山どり」が使用されています。鮮度が高く、ジューシーでやわらかいこだわりの大山どりを使った焼き鳥は、約60gという大ぶりのサイズが特徴です。 特に人気のメニューとして、創業以来の看板メニューである「王様レバー」や、柔らかく程よい脂がある希少部位「ひなトロ」（ふりそでとも呼ばれる）があります。 焼き鳥の味付けには、大山どりの旨みを引き出すために昆布の旨みをブレンドした厳選された「塩」と、3種類の醤油をブレンドし、醤油の旨みと風味を引き立たせた「たれ」が使われています。
焼き鳥以外のメニューも豊富で、肉汁溢れるから揚げや、魔法の低温調理でしっとりジューシーに仕上げたよだれ鶏、〆のご飯やデザートまで楽しめます。 大山どりのむね肉ともも肉で味付けを変えた「すみれ史上最高大山どりのから揚げミックス」や、店炊きの「鶏白湯鍋」もおすすめです。 ランチメニューには、大山どりの焼き鳥重やチキン南蛮ごはんなどがあります。
コースメニューも用意されており、「お手軽飲み会コース」、「大山どりの焼き鳥コース」、「店炊き鶏白湯鍋コース」などがあり、それぞれ飲み放題付きのプランも選択可能です。 平均予算は通常平均で2,800円程度です。 ランチは1,000円から1,999円、ディナーは3,000円から3,999円程度という価格帯のようです。
特別なサービスとして、小学生以下のお子様向けに、ソフトドリンクの無料提供やガチャガチャ1回無料、もしくはおもちゃのプレゼントといった「すみれキッズファースト」の取り組みがあります。 キッズプレートも用意されています。
