しゃぶしゃぶ温野菜 町田店は、小田急線・JR町田駅より徒歩約3分の場所に位置する。コロンブスビル地下1階にあり、駅からのアクセスが良い。
店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、女子会や飲み会にも利用しやすい4名掛けのテーブル席や、宴会に人気のお座敷席が用意されている。個室の有無については店舗に問い合わせが必要。 喫煙席、禁煙席も確認できる。
この店のコンセプトは、気軽にしゃぶしゃぶを楽しめること。プロの目利きが厳選した肉と国産野菜を、こだわりの出汁で味わうことができる。しゃぶしゃぶ温野菜のために開発された野菜もあり、「産地リレー」でその時期に一番美味しい野菜を仕入れている。
メニューの中心は食べ放題コースで、お肉全5種類の三元豚コース（3,718円 税込）から、お肉全13種類の霜降り黒毛和牛コース（7,128円 税込）まで、様々な種類の肉を楽しめるコースが揃っている。 温野菜コース（4,048円 税込）では、特選牛しゃぶやイベリコ豚しゃぶなど、お肉全8種類が食べ放題となる。 食べ放題は100分または120分で、時間内であれば60種類以上の具材がおかわり自由となっている。 また、食べきりセットのしゃぶしゃぶ御膳も用意されており、単品でお肉や野菜、鍋肴、おつまみなども注文可能。 好みに合わせて2種類の出汁を選べる二色鍋で提供される。 出汁は定番の和牛だし、三代目極みだし、人気の豆乳だしなど種類豊富。
ドリンクメニューも充実しており、アルコール、ソフトドリンク含め約70種類以上が飲み放題として提供されている。 食べ放題コースに飲み放題を付けることも可能。 ソフトドリンク飲み放題のクーポンなどが利用できる場合もある。
特別なサービスとしては、過去には期間限定で「いい肉の日」に黒毛和牛食べ放題コースが特別価格で提供された例がある。 また、公式アプリ会員限定のクーポンが配信されることもある。 誕生日のお祝いでの利用も可能なようだが、具体的なサービス内容は確認が必要。
支払方法については、クレジットカードやPayPayなどの電子決済も利用できる。 全席禁煙となっている。
