浅草EKIMISEの7階に位置する「焼肉 牛壱心 浅草EKIMISE店」は、各線浅草駅から徒歩約1分から2分とアクセス至便な焼肉店です。東武スカイツリーライン浅草駅からは北口から徒歩約1分、東京メトロ銀座線浅草駅7番出口からは徒歩約2分の場所にあり、昭和モダンな建物であるEKIMISEの中にあります。
店内は温かみのある照明が灯る落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、会社の宴会など幅広いシーンで利用できます。様々なタイプのお席が用意されており、少人数から大人数まで対応可能です。スカイツリーを眺めながら食事ができるカウンター席は特に人気で、夜にはライトアップされた美しい景色を楽しむことができます。足を延ばしてくつろげる掘りごたつ式の個室もあり、最大20名まで利用可能です。これらの掘りごたつ席は、少人数での利用から大人数での宴会まで幅広く利用でき、周囲を気にせずプライベートな空間で食事を楽しめます。貸切も30名から対応可能で、大人数での集まりにも便利な空間です。テーブル席やソファタイプのテーブル席も用意されており、居心地の良い空間で焼肉を堪能できます。
提供される焼肉はリーズナブルながらも質の良いお肉が豊富に揃っています。特に、一度も冷凍せずに仕入れからこだわった新鮮な「厳選上ハラミ」は、ジューシーで肉本来の旨みが味わえる看板メニューです。 また、牛タンの中でも希少なタン元を使用した「ドラゴン牛タンステーキ」は、ドラゴンカットによりさらに柔らかく美味しく楽しめる逸品です。 その他、「和牛生カルビ」や、石垣牛を一頭買いで仕入れているため希少部位や赤身肉の盛り合わせも提供しています。 特選厚切り牛タンは、芯タンを使った希少な部位で、特製塩、ネギ塩、塩レモン、味噌漬けの4種類の味付けで楽しめます。
ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されています。王道和牛セット、厳選上ハラミセット、壺漬け角切りカルビセット、和牛生カルビセット、和牛生ロースセット、上タン塩セット、厚切り牛タンセット、生サガリセットなどがあり、ライス、サラダ、冷菜、韓国のり、スープが付いています。 コースメニューも充実しており、生サガリ焼きや和牛の盛り合わせが含まれるリーズナブルなEKIMISEコースや、ねぎ上タン塩や和牛の盛り合わせが楽しめるASAKUSAコースなどがあります。 追加料金で生ビールを含む120分飲み放題を付けることも可能です。 アラカルトメニューも豊富で、国産鶏もも焼き、鶏なんこつ、豚バラ、豚トロ塩焼きなどの肉類の他、チョレギサラダや海鮮サラダ、サンチュといった野菜メニュー、石焼チーズカレーやビビンバ丼、盛岡冷麺などの食事メニュー、デザートも提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きの肉寿司またはデザートプレートのプレゼントがあります。 また、子供用の椅子やキッズメニューも用意されており、子連れでも安心して利用できます。