JR赤羽駅東口から徒歩約2分とアクセスしやすい場所に位置する「個室完備 藁焼きとフルーツサワー タマサン赤羽店」は、東京都北区赤羽1-23-2 亀屋ビル3階にあります。 藁焼き料理とSNS映えするフルーツサワーが特徴のカジュアルな個室居酒屋です。
お店の自慢は、高温で一気に焼き上げることで旨みが凝縮された藁焼きです。 特に、鰹の藁焼きや牛サーロインの藁焼きがおすすめとして挙げられています。牛サーロインは100g、200g、300gから選ぶことができ、300gはボリューム満点です。 また、新鮮なサーモン料理もイチオシで、サーモンの包み焼きやアボカドとのタルタルなどがあります。 他にも、日本テレビ「バケット」で紹介されたという溶岩パスタや、ローストビーフ、エビマヨ、ガーリックシュリンプなどの一品料理、サーモンのシーザーサラダやベーコンポテトサラダなどのサラダ、サーモンの塩辛や鮭キムチといった前菜メニューも提供しています。 ドリンクでは、フレッシュフルーツを贅沢に使用したカラフルなフルーツサワーがSNS映えすると人気です。 日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなども種類豊富に取り揃えています。
コース料理も充実しており、3時間飲み放題付きのコースが用意されています。 コースには藁焼きを含む様々な料理が含まれており、宴会におすすめです。 予算はディナーで3,000円から3,999円程度とされています。
店内はオシャレで落ち着いた空間で、全席喫煙可能です。 席数は60席あり、カウンター席やソファー席も完備しています。 店名の通り個室も利用可能で、貸切も20名から最大70名まで対応可能です。 誕生日や記念日には、有料でバースデープレートのサービスも提供しています。 予約は電話や各種グルメサイトから可能です。 クレジットカードや交通系電子マネーなどの電子マネーも利用できます。 営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日、祝日は17:00から23:30、金曜日、土曜日、祝前日は17:00から翌1:00までとなっています。 不定休です。