東京都文京区湯島に位置する「鉄板焼 grow 上野店」は、千代田線湯島駅4番出口から徒歩約1分とアクセス至便な鉄板焼き店です。その他、東京メトロ銀座線上野広小路駅より徒歩6分、JR線上野駅より徒歩7分、JR線御徒町駅より徒歩3分、都営大江戸線上野御徒町駅より徒歩5分と、複数の駅からアクセス可能です。湯島駅近くの春日通り沿いにあり、ビルの2階に位置しています。
店内は、木のぬくもりを感じるカウンター席とテーブル席があり、合計20席が用意されています。L字型の鉄板カウンター席では、シェフによるライブ感あふれる調理パフォーマンスを目の前で楽しむことができます。テーブル席には高い背もたれのソファ席も完備されており、ゆったりと寛げる空間となっています。また、3名から4名で利用可能な個室も用意されており、プライベートな空間での食事も可能です。店内は落ち着いた大人な雰囲気が魅力とされています。
「鉄板焼 grow 上野店」では、最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめ、こだわりの食材を使用した鉄板焼きを提供しています。お肉は産地にとらわれず、プロが厳選したものが仕入れられています。 海鮮にもこだわりがあり、特に伊勢海老はお誕生日やデートでの利用におすすめとされています。 ステーキや海鮮のほか、お好み焼きなどのメニューも提供されています。
コースメニューも充実しており、「”極みコース” 最高級A5ランク肉とイセエビ・鮑を贅沢に楽しむ」などが人気です。 ランチタイムには限定のコースも用意されています。 メニューには、2時間じっくり火を通して旨味を閉じ込めた肉料理など、独自の工夫が凝らされた料理も存在します。
誕生日や記念日などの特別な日での利用も想定されており、メッセージプレートのサービスも提供されています。 大切な人との特別な時間を演出する隠れ家的な鉄板焼き店として利用されています。
平均予算は、ディナーで10,000円程度、ランチで9,000円程度とされていますが、コース内容によって異なります。 支払方法にはクレジットカードが利用可能です。 定休日は不定休です。 全席禁煙となっています。 子供同伴での利用も可能です。