やきとり家すみれ新宿西口店は、JR新宿駅から徒歩約2分、都営大江戸線新宿西口駅から徒歩約2分、都営新宿線新宿駅からも徒歩圏内と、各線新宿駅からのアクセスが良い立地にある焼き鳥店です。京王モール地上2出口からは徒歩約2分、都庁前駅A1出口からは徒歩約4分、新宿駅甲州街道口からは徒歩約4分、新宿西口駅D1出口からは徒歩約8分、新宿郵便局前バス停からは徒歩約2分の距離に位置しています。
「美味しい焼き鳥を心地よい空間で気軽に食べてほしい」というコンセプトのもと、女性や家族連れでも利用しやすいモダンでおしゃれな雰囲気が特徴です。店内は木を基調とした落ち着いた空間で、カウンター席、ソファー席、掘りごたつ式の座敷席などが用意されており、一人での利用からデート、女子会、家族での食事、さらには最大108名までの貸切にも対応できる多様な座席構成となっています。特に掘りごたつ式の個室は、リラックスして過ごせるため長時間の利用にも適しており、大人数での宴会に対応可能な大型個室も完備されています。カウンター席では、焼き場やキッチンでの調理風景を間近で見られるライブ感も楽しめます。
メニューの中心は大山どりを使用した焼き鳥です。約60gという大ぶりの焼き鳥は、鮮度が高くジューシーでやわらかいのが特徴です。タレは3種類の醤油をブレンドし、塩は昆布の旨味をブレンドした厳選されたものが使用されており、大山どりの味を引き立てています。中でも、創業以来看板メニューとして親しまれている「王様レバー」は、1羽分のレバーを使用した大ぶりな一品で、とろけるような食感が人気です。また、鶏肉のトロとも呼ばれる希少部位の「ひなトロ(ふりそで)」もイチオシメニューの一つです。焼き鳥以外にも、肉汁溢れるから揚げや低温調理のよだれ鶏、店炊きの鶏白湯スープを使用した鶏白湯鍋や〆のラーメン、さらにサラダや串揚げ、デザートまで豊富なメニューが揃っています。テイクアウトも可能です。価格帯はディナーで3,000円から4,000円程度を見込むユーザーが多いようです。
特別なサービスとして、小学生以下のお子様にはソフトドリンクの無料サービスや、ガチャガチャ1回無料またはおもちゃのプレゼントがあります。誕生日や記念日には、事前の予約でプレートのプレゼントも可能なようです。また、卓上サーバーでレモンサワーが楽しめるサービスを提供しているほか、19時までの注文でお得になるドリンクの「早得」サービスも実施されています。