東京都新宿区歌舞伎町に位置する「博多串焼き 野菜巻き串 もつ鍋 てやんでい 新宿店」は、新宿エリアで博多串焼き、野菜巻き串、そしてもつ鍋が楽しめる居酒屋です。JR新宿駅から徒歩約3分、東京メトロ新宿駅B12出口から徒歩約1分と、駅からのアクセスが良い場所にあります。西武新宿駅からも徒歩圏内です。TOHOシネマからも近い立地です。
この店では、野菜串焼き、焼き鳥、焼き餃子、牛もつ鍋が特に魅力とされています。新鮮な野菜を豚肉で丁寧に巻いた野菜巻き串は、塩胡椒で素材本来の味が引き立てられています。チーズフォンデュ鍋に野菜串巻きを追加するメニューもあります。焼き鳥は一本一本手作業で、近火の強火でジューシーに焼き上げているのが特徴です。定番から希少部位まで様々な種類が用意されています。また、お店の自慢として、国産牛のもつを使用したもつ鍋があり、牛ガラや昆布、各種野菜から時間をかけて取った出汁に3種類の味噌をブレンドした独特のコクが特徴です。プリプリとしたもつが楽しめ、季節を問わず人気の一品とされています。手作りの定番餃子も用意されており、野菜とお肉は国産にこだわっているとのことです。
メニューの料金に関しては、昼の平均予算が約1,500円、夜の平均予算が約3,000円とされています。焼き鳥は1本100円（税込110円）から提供されています。野菜串巻きチーズフォンデュ鍋は1,280円（税込）、追加の野菜串焼きは1本各230円（税込）、チーズ追加は300円（税込）です。その他、若鶏の唐揚げ、カリカリ手羽先揚げ、チーズのフリット、北海道フライドポテト、鶏なんこつ揚げ、たこ焼きなどの揚げ物メニューもそれぞれ700円台（税込）で提供されています。
席情報としては、総席数100席があり、2名から団体まで利用可能な個室が用意されています。店内は和モダンな内装で、落ち着いた雰囲気とのことです。女子会やデート、誕生日、記念日、各種宴会など様々なシーンでの利用を想定しており、お客様の希望に合わせて席を用意できるとしています。一部の席にはTVモニターが設置されており、スポーツ観戦や映画鑑賞にも利用できるようです。貸切宴会やパーティーも受け付けており、2名から最大100名まで対応可能で、新宿の夜景を一望できる空間も提供できる場合があります。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日でのデザートプレートの提供や、メッセージを添えるサービスがあり、サプライズの相談も可能です。また、飲み放題メニューが充実しており、2時間単品飲み放題が800円（税込880円）から利用可能で、70種類以上のドリンクが対象とされています。特定の曜日には焼き鳥食べ放題が特別価格で提供される場合や、オープン記念として焼き鳥や串焼きが特別価格になるクーポンが利用できる時期もあるようです。会計からの割引クーポンなども見られます。プロジェクターも完備されており、パーティーでの演出に利用できます。
