JR立川駅南口から徒歩約3分の場所に位置する「やきとり家すみれ立川南口店」は、鳥取県の名峰・大山の豊かな自然の中で育まれた大山どりを使用した焼き鳥を始めとする様々な鶏料理を提供する専門店です。多摩モノレール立川南駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい立地です。山三第一ビルの2階にあり、外観はオープンカフェのような明るい雰囲気も持ち合わせています。店内は落ち着いた空間で、デートや家族での利用にも適しています。カウンター席では焼き場を間近に感じられ、テーブル席、お座敷席、掘りごたつ席も完備しており、幅広いシーンに対応可能です。個室もあり、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。総席数は66席です。店内は全席禁煙で、喫煙ブースが設けられています。お子様連れのお客様も歓迎しており、小学生以下のお子様はソフトドリンクが無料になるサービスがあります。
メニューの中心は大山どりを使った焼き鳥で、約60gの大ぶりな「王様レバー」や、柔らかく程よい脂のある希少部位「ひなトロ」などが名物として挙げられます。焼き鳥の味付けは、昆布の旨味をブレンドした厳選の塩と、3種類の醤油をブレンドした秘伝のたれが用意されています。焼き鳥以外にも、肉汁溢れるから揚げや低温調理のよだれ鶏、さらには麺類、ご飯もの、デザートまで豊富なメニューを取り揃えています。特に「店炊き ひな鶏煮込みそば」や、おつまみとして人気の「レバッチョ」、コラーゲンたっぷりの「とり皮ポン酢」なども提供されています。また、期間限定メニューとして韓国の人気ブランドとコラボしたメニューが登場することもあります。ドリンクメニューも充実しており、中でも卓上サーバーで楽しめるレモンサワーの飲み放題は人気の一つです。
宴会コースも用意されており、2時間飲み放題付きのコースなどが利用可能です。予算はディナーで2,500円から3,000円程度が目安とされています。テイクアウトサービスも実施しており、自宅でも専門店の焼き鳥を味わうことができます。
特別なサービスとして、小学生以下のお子様に対するソフトドリンク無料提供や、卓上レモンサワー飲み放題などが挙げられます。また、過去には期間限定で特定のメニューがお得になるキャンペーンなども実施されています。貸切も可能で、40名程度から利用できる場合があります。
