品川大衆バル chamは、JR品川駅港南口から徒歩約3分の品川ビル1Fに位置するバルです。 1980年創業の40年以上の歴史を持つ老舗で、本格的なイタリアンを中心としたバル料理を提供しています。ソムリエが厳選したワインも豊富に取り揃えており、ワイン以外にもクラフトビールやカクテルなど、様々なお酒を楽しむことができます。カジュアルながらも落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと食事や会話を楽しめる空間が広がっています。広々とした店内には、テーブル席、ソファー席、個室が用意されており、様々なシーンに対応可能です。特にソファー席は広々としており、ゆったりと過ごすことができます。4名から6名まで利用できる完全個室も完備されており、会社の飲み会や女子会、合コンなど、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合に適しています。貸切も可能で、着席で最大50名、立食であれば最大80名まで収容可能です。結婚式の二次会や同窓会など、大人数での宴会にも対応しており、貸切時にはスパークリングワインのサービスも提供しています。店内には大型モニターも完備されており、映像を流すことも可能です。お祝いや記念日には、メッセージ入りのデザートプレートのサービスがあり、誕生日や記念日での利用にもおすすめされています。ランチ営業も行っており、ランチタイムはビュッフェスタイルでの提供となります。ランチタイムの予約は受け付けていません。ディナータイムは平日、土曜日、日曜日、祝日と営業時間が異なり、特に平日の火曜日から金曜日は翌朝5時まで営業しています。喫煙に関しては、全席で加熱式たばこが利用可能です。キャンセルポリシーとしては、当日キャンセルや人数減少の場合にキャンセル料が発生することがあります。
メニューはイタリアンを中心とした本格的なバル料理で構成されています。創業以来変わらないという看板メニューの「鶏の黒胡椒煮」は特に人気の一品です。その他、「肉3種盛り合わせ」や「国産和牛のカルパッチョ」といった肉料理もイチオシとして挙げられています。これらの料理は豊富な種類のワインとの相性が抜群とされています。フードメニューはカジュアルなものが多く、予算目安はディナーで3000円から4000円程度のようです。飲み放題付きのコースは4000円から用意されており、用途や予算に応じて選ぶことができます。例えば、国産和牛のカルパッチョやお肉2種盛り合わせなど全9品が含まれるカジュアルプランは4000円（税込）、肉3種盛り合わせや国産和牛カルパッチョなど全12品が含まれるスタンダードプランは5000円（税込）で提供されています。季節限定のコースも登場します。日替わりのおすすめメニューもあり、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみもあります。
利用客からは、料理のバリエーションや味、ドリンクの品揃えに関して良い評価が見られます。特にステーキや誕生日プレートに対する満足の声や、スタッフの対応の良さを挙げる口コミもあります。立地の良さも評価されており、品川駅から近いアクセスの便利さも魅力の一つです。
